1. 嫩四季豆洗好,切小粒,拍2瓣大蒜!
2. 油锅烧热,下四季豆,翻炒变色。
3. 下肉末,大蒜,翻炒放生抽,翻炒肉末变色放鸡精,放橄榄菜翻炒,起锅装盘,对了,不用放盐!生抽跟橄榄菜都是咸的!
1. 将四季豆两边都抽去筋和头尾,切成小段。
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