鱼是一种生活在水里的一种水产动物,很多人都喜欢吃鱼,也会时常用鱼熬汤喝,营养价值也很可观,对人也是大补,鱼也可以有很多种做法,如红烧鱼块、炸鱼块等,那么红烧鱼块的做法是什么呢,让我们一起来看看。
方法一
主料
准备好一条草鱼。
辅料
生姜3片、红椒2个、葱1根、洋葱1/4个、食油适量、食盐适量、白酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、白醋适量、淀粉适量。
步骤
1.生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段。