番茄鱼是一道营养丰富的家常菜之一。鱼肉的鲜嫩爽滑加上番茄的酸甜多汁,想必吃过的人都记忆犹新吧。那就动手做一做,想知道番茄鱼的做法以及番茄鱼火锅的做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
草鱼、橙子、黄瓜、淀粉、盐、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、亨氏番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋。
做法
1.把鱼的内脏都清理干净以后,取没有刺的部位,做成鱼柳。
2.将鱼柳放入盆中,加盐、白胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。
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