鸭汤怎么做好吃 几种美味老鸭汤做法

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  酸菜老鸭汤怎么做好吃

  标签：酸菜老鸭汤 猪肉

  酸菜老鸭汤 1.酸菜用清水泡半小时 去苦涩味~ 2.鸭子飞水去腥味 然后加姜片料酒花椒下砂锅大火烧开 半小时后转小火 3.加入酸菜小火炖一个半小时左右 4.起锅钱放入粉丝~（我这次粉丝加多了。。。把汤都吸完了555） 5.搞定~开喝咯~~~哦对了对了还要加点盐和一点点鸡精~~~ 酸菜萝卜老鸭汤 1.将鸭腿切块清洗干净，烧水，水沸后放入鸭肉和一匙料酒，氽烫五分钟，煮出血沫，捞出用清水洗净； 2.酸菜...[ 查看全文 ]

  可可西里5160

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  陈皮老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  陈皮老鸭汤 1.鸭肉剁小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的鸭肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。 3.陈皮及红枣用清水略为沖洗后，和姜片、水加入作法2的电锅内锅中。 4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。 冬瓜陈皮老鸭汤 1.将老鸭切件。 2.冬瓜洗净切...[ 查看全文 ]

  小白菜顶大树

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  冬瓜老鸭汤怎么做好吃

  标签：冬瓜老鸭汤

  冬瓜老鸭汤 1.莲子、陈皮、荷叶洗净，且陈皮去瓤 2.冬瓜洗净，连皮切块 3.光老鸭洗净，去尾部和内脏 4.一起与生姜放进瓦煲内，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量盐、油便可 小诀窍 而我今天煲的老鸭汤没有放莲子和荷叶，只放了冬瓜和甘草（喝过后喉部还是甜嗖嗖的），鸭子也只放了半只斩件，烹制方法也有所改变：我把鸭子洗净凉水烧开焯去血水，再热锅下油用生姜煸炒小会...[ 查看全文 ]

  HFS挑战者

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  笋干老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  健康药膳——笋干老鸭汤 1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。 2、老鸭焯水捞出。 3、所有材料混合放入砂锅内，倒水到锅岩，倒入两瓶盖二锅头，炖煮三个小时。 4、之后再调味，估计这味精一颗都不要放，放盐调味儿就好啦！ 老鸭笋干汤 1.老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。 2.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水...[ 查看全文 ]

  孽小小草

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  白果老鸭汤怎么做好吃

  标签：猪肉

  白果老鸭汤 1.1.将鸭肉切小块，飞水捞出 2.2.将白果去壳、去皮、去心，焯一下 3.3.鸭块放锅内，加水，放姜片料酒炖至开锅，再转小火炖至肉烂然后再放入白果煮个5分钟就好了，出锅时放盐调味。 小诀窍 这个汤口感清淡，却完全没有鸭肉的腥味儿，只有白果的清香。 要注意的是白果一定要去皮去芯，最好不要生吃，也不宜多吃，爱吃也不要贪哦。 白果老鸭汤 1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡...[ 查看全文 ]

  春天的天秤座

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  养身老鸭汤怎么做好吃

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 甜酒胡椒蒸老鸭 1. 备甜酒， ...[ 查看全文 ]

  强扭的瓜贼d辣

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  木瓜老鸭汤怎么做好吃

  酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉，并洗净 2. 锅加水，放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里，加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水，放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟，加盐调味 10. 盛碗 #捷赛#冬瓜老鸭汤 1. 薏米芡实浸...[ 查看全文 ]

  手凉心已凉

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  老鸭汤怎么做

  标签：老鸭汤 老鸭汤的做法 鸭

  怎么做老鸭汤好吃 土茯苓绿豆老鸭汤 材料 老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许 做法 1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块 2.．绿豆洗净，提前用清水浸泡 3.．陈皮用清水泡软 4.．姜去皮、切片 5.．处理过的老鸭洗净，斩成块状 6.．锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香 7.．放入老鸭块，大火煸炒 8.．煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用 9.．泡软的陈皮用刀刮去内...[ 查看全文 ]

  七月7日7

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  怎么做老鸭汤好吃

  标签：老鸭汤 老鸭汤的做法

  老鸭汤 1. 鸭肉切块，水焯。去血末，倒掉水，待用。 2. 葱切段，姜切片，配好香料。 3. 汤锅加水，姜片煮开， 4. 加鸭肉，白萝卜块，枸杞，香料小火慢煲。 5. 最后放小青菜。翻煮一...[ 查看全文 ]

  lesjade

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  毛哥老鸭汤怎么做？毛哥老鸭汤的做法

  我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。 毛哥老鸭汤的做法-毛哥老鸭汤怎么做？ 毛哥老鸭汤的做法 我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为&...[ 查看全文 ]

  博士之星

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  酸萝卜老鸭汤怎么做好吃

  标签：酸萝卜老鸭汤 根茎蔬菜

  酸萝卜老鸭汤 1.鸭子去皮洗净剁大块，用白酒和姜略腌半小时；酸萝卜切条、泡菜切丝、大葱切段，干辣椒擦干净；锅中冷油放入花椒爆香后捞出不要 2.依次放入大葱段、冰糖和干辣椒，冰糖炒溶，放入酸萝卜和泡菜，炒出香味后放入鸭子和姜，多炒一会，炒到鸭子干香，倒入开水，煮开后撇去浮沫，移入沙煲中，小火煲1.5—2小时至鸭子酥烂即可 3.因为酸萝卜本身味道很足，不用放任何其他的调味料了，出锅前洒少...[ 查看全文 ]

  轮回H七生七世

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  老鸭粉丝汤怎么做好吃

  标签：老鸭粉丝汤 猪肉

  老鸭粉丝汤 1、先将鸭血切成1.5厘米小块，放入盐水中浸泡片刻。 2、鸭胗切花刀，鸭肠将里面的油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫。 3、鸭肠卷起就马上捞出。 4、锅入油，将葱段、姜丝爆香，加入高汤一碗煮沸，先将鸭胗放入。 5、接着放入泡发的粉丝、小油豆腐。 6、煮滚后将烫好的鸭肠放入。 7、鸭血很易熟，放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里 8、加入盐、生抽、香醋、香菜、胡椒粉、辣油...[ 查看全文 ]

  siujiang2840

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  冬瓜陈皮老鸭汤怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜陈皮老鸭汤 1.将老鸭切件。 2.冬瓜洗净切块，不用去皮。 3.猛火烧开后文火煮两小时，下盐、鸡精挑好味道就行了。味道清爽鲜甜，不错，鸭肉蘸酱油吃，软嫩可口，亦汤亦菜，还OK 冬瓜陈皮老鸭汤 1. 芡实和薏米洗净，用清水浸泡1小时； 2. 老鸭洗净，斩大件，汆水捞起； 3. 冬瓜洗净，带皮切块； 4. 陈皮洗净，稍泡软，刮去内瓤； 5. 煮沸清水，放入所有材料和米酒，大火煮20分钟，转小火煲...[ 查看全文 ]

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  冬瓜薏仁老鸭汤怎么做好吃

  冬瓜薏仁老鸭汤 1.鸭肉切去多余的脂肪（如果怕油，可以把全部的鸭皮去掉），冬瓜洗净连皮切成大块，（冬瓜连皮煲汤才有消暑的作用），薏仁和莲子洗净。 2.把上面所有的材料放进锅里，加入几片姜，注入清水，大火烧开后20分钟后（汤水快烧开的时候要注意把浮沫撇掉）， 转小火再煮1个小时左右，熄火前加盐调味就可饮用。 3.鸭肉捞起放凉后，斩成小块，粘点淋了麻油的酱油吃，一样是个很好吃的下饭菜。 ...[ 查看全文 ]

  aifeng1991

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  杭州老鸭汤

  标签：家常菜 杭州老鸭汤

  杭州老鸭汤 鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的,就是生姜一大块和少许好的淡菜干了.2.鸭子过水去血腥.3.锅内一次放足冷水,把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去,猛火煮到开锅,转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧,也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!杭州老鸭汤小教程，就为让...[ 查看全文 ]

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  老鸭粉葛汤

  标签：家常菜 老鸭粉葛汤

  老鸭粉葛汤 老鸭,粉葛老鸭,粉葛1.老鸭斩件,用开水焯去血水,入汤煲中加三碗水,倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆,大火煮开转小火煲半个小时后,加入切成小块的粉葛,煲半个小时,放盐即可。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家老鸭粉葛汤教程，绝对不要错过噢! 降温喝汤。老鸭汤两吃【啤酒老鸭粉丝煲】的做法步骤 1. 收拾好的鸭子一只~有蛋啊还有蛋啊！还有蛋黄高兴得我手舞足蹈的...[ 查看全文 ]

  yiyi20131415

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  老鸭笋汤

  标签：家常菜 老鸭笋汤

  老鸭笋汤 鸭肉,笋块,红枣,姜片,盐鸭肉,笋块,红枣,姜片,盐1.将鸭肉,笋块,红枣,姜片放入砂锅中小火炖2个小时就可以啦;2.喝的时候放点盐,如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦,可惜我家没有了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天老鸭笋汤教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 从料到汤全面详解初冬传统滋补第一汤--【冬笋火腿老鸭汤】的做法步骤 1. 图1：活杀的老鸭...[ 查看全文 ]

  就爱馨卉

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  绿豆老鸭汤

  标签：家常菜 绿豆老鸭汤

  绿豆老鸭汤 绿豆老鸭汤有消暑清热,健脾益脏腑, 美容养颜,对面疤和水痘亦有疗效。此汤能清热气、解湿毒。赶紧备齐材料跟着小编来学习吧！ 土茯苓绿豆老鸭汤的做法步骤 1. 土茯苓洗净、削皮、剁成大块； 2. 绿豆洗净，提前用清水浸泡； 3. 陈皮用清水泡软； 4. 姜去皮、切片； 5. 处理过的...[ 查看全文 ]

  li_h_li

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  老鸭汤的做法

  标签：老鸭汤 老鸭汤的做法 鸭

  怎么做老鸭汤好吃 土茯苓绿豆老鸭汤 材料 老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许 做法 1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块 2.．绿豆洗净，提前用清水浸泡 3.．陈皮用清水泡软 4.．姜去皮、切片 5.．处理过的老鸭洗净，斩成块状 6.．锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香 7.．放入老鸭块，大火煸炒 8.．煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用 9.．泡软的陈皮用刀刮去内...[ 查看全文 ]

  走路骚要闪腰

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