1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。
2、老鸭焯水捞出。
3、所有材料混合放入砂锅内,倒水到锅岩,倒入两瓶盖二锅头,炖煮三个小时。
4、之后再调味,估计这味精一颗都不要放,放盐调味儿就好啦!
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