冬瓜排骨汤是人们喜爱喝的汤,冬瓜排骨汤的营养价值非常的高所包含的营养成分对人体有很大的好处,那么大家知道冬瓜排骨汤的做法吗?冬瓜排骨汤怎么做比较好喝呢?下面就让图老师小编为大家介绍一下吧。
薏米冬瓜排骨汤
材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。
调料:盐、姜2片。
做法
1、冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。
2、瓦煲内盛适量的水,放入洗净的排骨。
3、大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。
4、放入薏米、料酒、姜片,用小火慢炖。[ 查看全文 ]