芹菜炒鸡蛋是人们日常生活中常见的家常菜系,很多人都吃过芹菜炒鸡蛋,也都会做,但是我们怎么能把一道普通的家常菜做的美味呢?今天图老师小编就为大家介绍一下芹菜炒鸡蛋家常做法希望大家喜欢
芹菜炒鸡蛋
材料:芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块。
做法
1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
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