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【图解】水晶虾饺的做法
【图解】水晶虾饺的做法
水晶虾饺(改良版)的做法步骤
1. 虾仁处理干净
2. 取一半做成虾泥,另一半完整的虾仁里加料酒、盐拌匀
3. 把虾泥和猪肉泥混合
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2015-06-24
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家常菜
水晶虾饺
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水晶虾饺 虾饺是广东具代表性的点心,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液,全只饺要够热则为最佳。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶虾饺教程,一定要学起来,不要忘...
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水晶虾饺皇 澄粉100g木薯粉50g澄粉100g木薯粉50g虾350g猪肥膘100g沸水300ml猪油适量姜适量葱适量盐适量料酒适量胡椒粉适量糖适量芝麻油适量生粉适量1.澄粉和木薯粉加入较大的碗中,和盐一起拌匀 2.加入沸水,边加边搅拌,至没有干粉的状态,盖起盖子闷5分钟。 3.和成光滑的面团,然后加少许入猪油,揉至光滑,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶虾饺皇教程,一定要...
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水晶虾饺怎么做
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水晶虾饺 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,然后在虾的倒数第二节用牙签将虾线挑去,然后将虾切成粒状 2.胡萝卜切成小丁,正宗的水晶虾饺是切笋的,我没有,就用胡萝卜代替了 3.将肥猪肉...
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水晶虾饺怎么做好吃
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1. 把鲜虾放冰箱冷冻半小时左右,虾身变白变的稍硬; 2. 从虾肚子剥开壳,尾部捏住向上推一推,脱开虾身的壳;在颈部掰断,轻一点把头和身分开,可以看到虾肠连着;当然头和身分开,只有头部也是可以把虾肠拉出来的~ 3. 轻轻往外拉,虾肠就出来了省了挑虾肠的步骤;不要太大力哦,否则虾肠就断了~ 4. 剥壳的虾仁,2/3虾仁剁成泥;1/3切...
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我很土我来自农村
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营养美食小吃水晶虾饺
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1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。 2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。 3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。 4、三者混合,调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖(量要少一点提味即可)、香油,朝一个方向搅拌至黏稠有劲,起胶。 5、澄粉、玉米淀粉混合拌匀,冲入沸水,边加边搅拌,到没有干面为...
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水晶白菜的做法【图解】
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饺子还可以这样吃【水晶白菜蒸饺】的做法步骤 1. 将澄面和玉米淀粉放入大碗中,加入开水搅拌均匀 2. 把烫好的面粉放到案板上用手搓匀 3. .面团放入猪油 4. 用手再次揉匀 5. 把面团分成2等份,其中一份加入绿色素揉匀,盖湿布饧10分钟 6. 豆腐干、水发黑木耳切小丁,葱、姜切末 7. 肉馅中放入酱油、料酒、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、葱姜末搅打上劲 8. 再放入豆腐干...
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【图解】水晶虾饼的做法
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水晶南瓜饼的做法步骤 1. 南瓜去皮去瓤,洗净,切成小块,盖上保鲜膜蒸熟。蒸熟后趁热用料理机打成南瓜泥! 2. 将捣碎的南瓜泥(热的),面粉和糯米粉倒入搅拌盆中,面粉和糯米粉的混合粉别全部放进去,留一点,因为每个南瓜的吸水性是不一样的!搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团,并感觉面团柔软有韧劲。 3. 将揉好的面团分成10份,每份约30克,揉圆(家里成员比较多的话,可以准备...
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黄瓜鸡蛋虾饺 主料200g黄瓜 配料适量盐 150g虾仁 4个鸡蛋主料200g黄瓜 配料适量盐 150g虾仁 4个鸡蛋1、准备好原料2、黄瓜切碎3、加盐出水4、那出来的水来和面5、揉成面团6、虾剥皮剁好7、鸡蛋打散8、将黄瓜鸡蛋和虾放到一起搅拌9、包好,煮开即可。如果喜欢,稍微放点肉馅也是非常的鲜美的。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴黄瓜鸡蛋虾饺教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱...
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立体串珠的基础 图解制作水晶小球
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水晶小球的制作方法 要立体串珠的话,要先学会球形制作,因为球形制作是立体串珠的基础,有很多的立体造型都是在球形制作的思路上,再加上一些变通而完成的。我们来看一看下面图片中的球形造型,图中的耳环,项坠,手机挂件等等物品都是球形串珠变化而来的,因此,学好串珠的球形制作是做好立体串珠的基础,下面来制作一个简单的水晶小球吧。 水晶小球的制作要点 水晶小球的制作方法,跟着下面的分...
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1.准备原材料 2.肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块;料酒,蒸制6小时。不要担心时间太长,使用焖烧锅蒸制,每隔一小时拿到火上烧三分钟,什么事情也不耽误 3.先在火上蒸制上汽20分钟 4.再拿到焖烧锅中焖制,持续6小时 5.肉皮凉水下锅 6.煮至5分钟 7.肉皮捞出后,立即过凉水 8.然后刮毛 9....
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凉拌水晶条的做法
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凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂,太长了就切一半,放蒸锅里蒸熟,约十分钟左右 3. 十分钟后,茄子蒸好,放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条,沥去茄子出的水,放大碗里备用 4. 准备料汁,蒜捣碎,小葱切葱花,香菜切碎,加入三勺生抽,两勺陈醋 5. 一小勺白糖,半小勺盐,搅匀 6. 炒锅无水,两勺油大火烧热冒烟关火。勺子大小参照第四步 7. 浇到料...
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秦时明月哦呵
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如何挑选水晶吊灯?水晶吊灯的选购技巧
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如何挑选水晶吊灯?水晶吊灯的选购技巧 如何挑选水晶吊灯,在添置灯饰时,应注意下列事项: 1、 从形状上看 :有方形、圆形、椭圆形、烛形、莲花形、菱形等。 2、 在安装方式上 :分吊挂、直立、镶嵌。 3、 从制作材料上 :有镀金(银、铬、镍等)金属框架、精致的金属花边、玻璃水晶等。 只要掌握灯具的用途和性质,考虑挂放地点的功能,结合装饰风格,从灯具的造型、档次、尺寸、质地等方面...
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蜜汁木瓜水晶蓝莓冻的做法
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1. 食材全家福~ 2. 熟木瓜(不能太熟,不然成型后就不好切了)洗净~ 3. 用薄片刀小心将木瓜从大头切开盖~ 4. 用筷子一根,小心地里面的籽顺着结构将籽剔除在内,可是母子连心,籽可不是那么好去除的,此处发现小窍门一个――将纯净水倒入木瓜中,稍微摇晃下,剔除的籽就在倒水时全部顺流出来啦,干净吧?嘻嘻~ 5. 锅...
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跟图老师一起来学好吃的猪皮冻的做法吧。 1.准备好原料。 2.将猪皮放入沸水中注意下捞出,用刀刮去多余油脂。 3.冲洗一下,继续刮干净至透明无油脂。 4.将猪皮切成小丁。 ...
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立体环状水晶串珠手链 超详细图解教你制作
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第一步:将八颗小珠子用尼龙线串成环状,然后细线每头再各串入两颗透明水晶珠子,接着串入三颗彩色的水晶珠子形成环状。 第二步:线头两端串入三颗彩色的水晶珠子形成环状。 第三步:重复第二步的步骤。你也可以多串入几根线,使手链更牢固。 ...
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有不少喜欢水晶的朋友,在买回水晶手链后,由于不满意它的一成不变,而想让手链在式样上做一些改变,或者是因为某些原因导致绳子断裂而不得不重新将水晶穿绳打结,不过,可能多数人都对编织这些漂亮的水晶不怎么清楚,还是跟图老师一起学习一下水晶手链的穿绳打结方法吧。
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水晶南瓜 水晶南瓜是一种美味糕点。南瓜是家常菜主要原料之一,其营养丰富,经济实惠,制作简便,口味上乘,是中老年人喜食的菜品,而水晶南瓜外表晶莹剔透,口感鲜甜,受众多人的喜爱。南瓜(1只 ,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶南瓜教程,一定要学起来,不要...
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水晶猪蹄 黄酒和 桂皮。 (2)放在旺火上烧沸后改为小文火焖煮2小时,撇去浮沫捞出猪蹄,晾凉后切碎,再放回原汤锅中,加盐调味,去掉葱、生姜和桂皮,烧片刻后离火即可。 【特点】 汁如 水晶,肉质酥烂,味道鲜美。图老师下面就为大家带来这道经典的水晶猪蹄,希望对大家做菜有所帮助。 【医家食语】水晶猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄从中间剖开,入锅焯水去腥去血沫,要凉水入锅,放入适量的葱姜、花椒、料酒...
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段公
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水晶白菜的做法大全 白菜一颗,花椒数颗,白糖,白醋,鸡精,枸杞子白菜一颗,花椒数颗,白糖,白醋,鸡精,枸杞子1.白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜).2.将白菜帮斜45度切成小块.3.锅里烧开水,白菜帮绰水15--20秒,捞出,放入冷开水中.4.白菜帮控干水分,放白糖,鸡精,白醋伴匀.5.烧热油,放入花椒(喜欢吃辣的把干辣椒一起放进去)小火爆...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的水晶白菜教程也是非常值得学习...
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水晶脍 “水晶脍”系宋代名菜,当时在汴梁市肆中享有盛誉。因其主料切丝,成品透明,犹如水晶,故名。 元代《居家必用事类全集》对此菜有详细记载。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水晶脍教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 水晶虾饺、水晶包和水晶角的做法步骤 1. 虾去壳,去沙线,切成小粒,不用剁成泥;胡萝卜也切成小粒 2. 把切好的虾和胡...
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浪山居士
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