怎样炖排骨最好吃 教你高效率炖排骨

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  怎样做炖排骨最好吃

  炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨焯水 ，沥干，鸡蛋煮熟去皮，备用。 2. 炒锅油热调小火儿，放入红糖炒色，红糖起泡赶紧倒入排骨，翻炒 3. 鸡蛋，排骨放入高压锅，然后葱、姜、干辣椒&大茴放排骨上，再倒入老抽和面酱，再放点盐，然后加老汤（就是上次炖肉剩的汤，放保鲜袋里冷冻）没有老汤的 ，老抽、面酱&盐适量多放一些 4. 高压35分钟后，香喷喷的排骨出锅喽...[ 查看全文 ]

  熙15880363018

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  炖排骨

  标签：家常菜 炖排骨

  炖排骨 炖排骨是传统美食的一种,由牛排、萝卜、香菇、鸡蛋和栗子等烹饪而成。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。图老师下面就为大家带来这道经典的炖排骨，希望对大家做菜有所帮助。 炖排骨（最简单的排骨做法）的做法步骤 1. 将买回来的排骨按4-5公分左右切好（可以让卖家帮忙），启锅烧水把排骨煮下去血水等脏东西，沥干备用干蘑菇用开水浸泡备用（用...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

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  怎样炖排骨更好吃？炖排骨的做法与技巧

  标签：炖排骨 蔬菜 补钙 排骨

  炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨，可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。但是怎么炖排骨才更好吃呢？其中就有一些小窍门。 怎样炖排骨更好吃？炖排骨的做法与技巧 炖排骨一般步骤 1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。 2、捞出...[ 查看全文 ]

  扣扣344122121

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  扁豆炖排骨怎样做最好吃

  标签：猪肉

  扁豆炖排骨 1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。 2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。 3.倒入排骨，中火翻炒。 4.炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。 5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。 6.加入清水、酱油，水要没过扁豆和排骨。 7.大火烧开，放入适量的盐、少许鸡精。 8.转小火慢炖约30~40分钟，这样就可以出锅了。 扁豆玉竹薏米排骨汤 1.北...[ 查看全文 ]

  qbz3223

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  芸豆炖排骨怎样做最好吃

  标签：芸豆炖排骨 猪肉

  芸豆炖排骨 1.排骨飞水，与葱姜，八角，米酒，枸杞，沙参，生抽高压锅15分钟。 2.没气以后，打开锅盖，放入芸豆，盖盖，焖15分钟就好。 扁豆炖排骨 1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。 2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。 3.倒入排骨，中火翻炒。 4.炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。 5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。 6.加入清水、酱油...[ 查看全文 ]

  睿智600

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  清炖排骨怎样做最好吃

  标签：清炖排骨 清炖排骨的做法 猪肉

  清炖排骨 1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净； 2、小白菜洗净，去根部，一切两段； 3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用； 4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤； 5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟； 6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。 清炖排骨 1.排骨洗净用...[ 查看全文 ]

  喷喷2015

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  怎么炖排骨好吃 这样炖排骨美味又营养

  标签：炖排骨的做法 炖排骨的家常做法 养生食谱

  怎么炖排骨好吃 这样炖排骨美味又营养 怎么炖排骨好吃，这个问题朋友们一定都很想知道，一般炖排骨的方法大家应该都不陌生，但是怎样把排骨炖好吃了，还是会令一些人有些头疼。下面就教大家几种家常怎么炖排骨好吃的做法。 炖排骨 主料：排骨、胡萝卜、枸杞、山药。 辅料：盐、八角、白醋、料酒、生姜切片。 步骤：1. 两斤左右排骨，生姜切片备用。 2...[ 查看全文 ]

  青春百样红

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  蚕豆炖排骨怎样做最好吃

  标签：蚕豆炖排骨

  排骨炖豆角 1. 材料：熟排骨、洗净豆角、葱、姜 2. 把葱姜切碎 3. 起锅热油，爆香葱姜 4. 放入豆角煸炒 5. 煸炒均匀后，加入生抽，加适量水烧开 6. 放入排骨 7. 翻炒均匀，烧制8分钟左右，至豆角熟透。加盐、味精调味。出锅盛入碗中即可食用 排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 ...[ 查看全文 ]

  等旧人521

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  土豆炖排骨怎样做最好吃

  标签：土豆炖排骨 根茎蔬菜

  土豆炖排骨 1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。 2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。 3.倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。 4.小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。 土豆炖排骨 1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。 3、排骨洗净，锅中放水...[ 查看全文 ]

  larry888

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  酸菜炖排骨怎样做最好吃

  标签：酸菜炖排骨

  酸菜炖排骨 1. 排骨洗净，剁小块。酸菜挤掉水，切细丝，越细越好，挤掉的水也可以一起炖，粉带温水泡软 2. 清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火煮开后，中火炖1个小时；撇干净血末。将骨汤滤干净杂质，备用 3. 油锅烧热，放入葱段、姜片煸炒出味，放入酸菜翻炒 4. 倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水，放入排骨炖30-40分钟后放入粉带 5. 盐、鸡粉、白胡椒...[ 查看全文 ]

  shenrejian

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  怎样做玉米炖排骨最好吃

  玉米炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 锅中放适量水，趁这时候切蒜、将玉米切成小块 2. 水烧开后，放入排骨；排骨炖到七八成熟时，放入玉米和蒜蓉 3. 搅拌一会，盖上锅盖，等排骨玉米全炖熟再打开锅盖，放入盐，再搅拌一会即可出锅 小贴士：  想做出正宗的玉米炖排骨，就看看吧 由于材料有限，所以做的比较简单。记住，排骨要多炖一会才会比较烂。 [ 查看全文 ]

  南储监管

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  怎样做萝卜炖排骨最好吃

  萝卜炖排骨正宗做法/图解/步骤： 小排清洗干净，下冷水过焯水后捞出清水冲洗待用。 萝卜切成滚刀块，蒜苗切成末，生姜切片。 锅内少许油，烧至七八成热，倒入切好的萝卜稍加翻炒，出锅待用。 将焯好的排骨，放入炖锅，根据你的盛菜的容器来决定加水的量，一般要加这个容器的满满一碗，小的话加稍微多点也没关系。 大火烧开后改小...[ 查看全文 ]

  套上你的爱

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  怎样做土豆炖排骨最好吃

  土豆炖排骨正宗做法/图解/步骤： 热小锅水加一小匙盐，开了放排骨煮5分钟，捞出洗净，放入电锅，放水漠过排骨，放一块姜，放两片洋葱，褒大概半小时，没有电锅用普通的锅也可以，汤不会全部用完，可以分装小袋冷冻日后当作排骨高汤，做个面什么的，多好～ 土豆切块泡在水里 锅里放一汤匙油，多一点点，热油，大概中火到大...[ 查看全文 ]

  余儿Ly

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  怎样做薏米炖排骨最好吃

  薏米炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 薏米先提前洗净泡一夜。 2. 排骨剁成小块小块的，然后过开水焯一下，捞出沥干。 3. 锅中加水烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、薏米，炖一小时半，煮至薏米软烂。 4. 加少许盐增味，撒葱花装饰，起锅。 搜索薏米炖排骨做法大全[ 查看全文 ]

  mndbg678

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  玉米炖排骨怎样做最好吃

  标签：玉米炖排骨 猪肉

  玉米炖排骨 1.排骨切小段，在开水里串下，去除上面的血水。 2.玉米与胡萝卜都切小段 3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 4.大火煮开再转文火炖半小时 5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌（盐一定要最后放，因为放早了肉就不嫩了容易变老） 玉米炖排骨 1.排骨剁小块，玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两者置压力锅中 4.加盐1勺，加糖3勺 5.加花雕3勺，加枸杞和姜片若干 6.加清水漫过食材...[ 查看全文 ]

  幸运的光哥哥

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  怎样做清炖排骨最好吃

  清炖排骨正宗做法/图解/步骤： 排骨清洗干净 凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻 将煮过的排骨捞出控水 排骨重新放入锅中，一次性注入足够的开水，可以多加水 大火煮开 用勺子撇去漂浮的表面的浮沫，让汤汁清澈 盖...[ 查看全文 ]

  图点冷气

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  怎样做酸菜炖排骨最好吃

  酸菜炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 酸菜切丝 排骨过水抄一下 肥肉 花椒分别码在锅里 2. 喜欢吃海鲜的味道可以加些鲜虾 3. 在覆盖一层酸菜 放一层五花肉 4. 撒上姜片 5. 加足清水 放在锅里撒上盐 6. 煮饭档中途加一次开水 7. 大概2小时就OK 搜索酸菜炖排骨做法大全[ 查看全文 ]

  东神皇

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  怎样做西红柿炖排骨最好吃

  西红柿炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨用水煮过捞出来放一边，然后将西红柿切片和姜蒜少许油在锅里炒，把西红柿的汁炒出来后放入排骨，加一些料酒，酱油，盐，糖。然后加入开水，刚好满过排骨 2. 水烧开后转入小火，炖半个小时左右，肉就会很嫩，汤汁浓浓的，超级酸爽！ 搜索西红柿炖排骨做法大全[ 查看全文 ]

  whtlovehll

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  高压锅炖排骨多少时间 教你如何快速炖排骨

  标签：清炖排骨的做法 炖排骨的家常做法 养生食谱

  高压锅炖排骨多少时间 教你如何快速炖排骨 高压锅炖排骨多少时间？排骨是一种高营养的食物，一般都是红烧排骨或者是清炖排骨。很多人喜欢吃炖排骨不仅仅是因为味道比较鲜香，还因为排骨的营养比较高。想知道清炖排骨的做法以及炖排骨的家常做法吗？那就一起来看看吧。 炖排骨并不是很难，只要把食材都准备好，以及掌握好时间，就一定能炖出鲜嫩美味的排骨来。 做法一 ...[ 查看全文 ]

  小小丶神

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  鲍鱼炖排骨怎样做最好吃

  标签：鲍鱼炖排骨 海鲜水产 海鲜

  鲍鱼炖排骨 1.将排骨过水，洗净。 2.把所有的材料放进隔水炖罐子中。 3.加入适量的水。 4.放入电炖锅的水中。 5.高档煮滚，关低档炖2小时。 小诀窍 1.处理鲍鱼的方法也很简单，用食指在肉与壳之间抠一圈，里面的脏东西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。 2.这道汤的排骨定要取中排，且无油。 3.排骨一定要过水，否则会影响汤是否清澈。 4.这道汤最好用隔水炖盅，没有隔水炖盅，...[ 查看全文 ]

  朱述阳狗屁不如

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