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清蒸黄花鱼 怎样做出鲜嫩清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼 怎样做出鲜嫩清蒸黄花鱼

  黄花鱼又名黄鱼。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期来深受消费者青睐。黄花鱼的做法多种多样,其中清蒸黄花鱼是最经典的一道了,那么清蒸黄花鱼怎么做呢?下面一起去看看吧。

黄花鱼又名黄鱼

  食材主料

  黄花鱼350g、油适量、盐适量、剁椒适量、葱适量、姜适量、蒸鱼酱油适量。

  步骤

  1.将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。

  2.盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。

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2016-03-26 标签:

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