鳕鱼怎么做好吃 怎样做出美味健康的鳕鱼

鳕鱼怎么做好吃 怎样做出美味健康的鳕鱼的相关文章

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  鳕鱼怎么做好吃？鳕鱼炖豆腐的做法

  标签：鳕鱼炖豆腐 鳕鱼 豆腐 海鲜 补钙

  鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。所以是给孩子大脑续航绝佳补益食物。 鳕鱼怎么做好吃？鳕鱼炖豆腐的做法 豆腐含钙量丰富。如果单吃豆腐，人体对钙的吸收率不高。若是将鱼和豆腐配制成菜混合进食，豆腐的鱼肉的营养混搭在一起，营养更加丰富也...[ 查看全文 ]

  跟我比丑玩蛋去

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  木耳鳕鱼怎么做好吃

  木耳鳕鱼 1. 锅烧热，放入少许蒜瓣儿，爆香。 2. 放入木耳青豆翻炒。 3. 等木耳青豆半熟的时候，放入鱼片翻炒直到变色。然后加入少量水，稍微煮一下。 因为鱼被生粉腌渍过，所以呢汤汁是比较浓稠的，就不用勾芡了。煮一会儿，看差不多 熟了，撒入盐，就出锅。 家里没有青豆，只用了木耳。我用的鱼解冻后冰箱里放了2天才想起来去做，做出来没 有想象的好吃。因为鱼解冻太久的关系？ 木耳烧罗非鱼...[ 查看全文 ]

  fjn526407

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  番茄鳕鱼怎么做好吃

  标签：番茄鳕鱼 鱼

  番茄鳕鱼 1.材料：鳕鱼一斤，番茄一个，番茄酱100克，葱姜蒜适量，胡椒粉适量，花椒大料，生抽10克，老抽5克，糖10克，醋，料酒，盐2克，鸡精2克小提示：一定要把鱼里面的黑膜去干净，这个很腥。加番茄更营养，加番茄酱做法：1鳕鱼洗净去掉面里的内脏和黑膜，切成小块。番茄切碎备用。2加入料酒，生抽，老抽。葱姜段腌制雪鱼入味去腥，半小时即可。3锅内加油，两面煎鱼。4煎好后把鱼取出，炒番茄炒至成酱...[ 查看全文 ]

  果如风

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  麻辣鳕鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  麻辣鳕鱼 1.将雪鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝 2.将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖 3.盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅 麻辣鱼 1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。 2、豆芽洗净，各种调料备用。 3、锅里放油，先放大蒜炸香...[ 查看全文 ]

  修道半缘君751

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  蝴蝶鳕鱼怎么做好吃

  标签：蝴蝶鳕鱼

  蝴蝶酥 1. 用料：千层酥皮面团1块，清水适量，白砂糖适量千层酥皮面团制作请见相关菜谱：http://www.meishij.net/zuofa/qiancengsupi_1.html 2. 将千层酥皮面团切出6厘米长的一段，展开。表面刷清水，均匀地撒上白砂糖，铺平。两端相向卷起。 3. 切成0.6厘米厚度片，整理好形状，摆入烤盘中。放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右，表面金黄，出炉 糖醋蝴蝶鱼片 1...[ 查看全文 ]

  将军夫人萱萱娘

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  蓝莓鳕鱼怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  蓝莓鳕鱼 1 先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。 2 锅内烧开水，煮熟胡萝卜丁和豌豆，上锅蒸土豆丁，等都煮熟后过下凉水后控干，和提前煮熟的鸡蛋清丁，放在一起待用。 3 鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬. 4 在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味...[ 查看全文 ]

  滑膜炎专治

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  烤鳕鱼怎么做好吃

  标签：烤鳕鱼 鱼

  烤鳕鱼 1）鳕鱼两面各抹小半茶勺盐。腌十五分钟。放在烤盘上 2）烤箱预热到425华氏度 2）油锅加热至冒烟，放入辣椒丝，姜丝，边炒边加入生抽 3）将炒好的作料浇在鱼上，用锡箔纸裹上。 4）放入烤箱烤20分钟即可上桌 小诀窍 用锡箔纸包上才可以保证水分不流失 老叶烤鳕鱼 1、将银鳕鱼去鳞，拆骨，改刀成长5.5厘米，宽3.6厘米，厚1.2厘米的鱼块，放入调料里腌4小时。 2、取出鱼块，控干汁水...[ 查看全文 ]

  哎呦是小强

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  鳕鱼怎么做好吃又营养

  标签：鳕鱼

  米兰烤鱼 1 原料：苹果，番茄，洋葱，鳕鱼，面粉，咖喱粉，盐，植物油各适量。 做法：将苹果，番茄切片，洋葱，鱼切块；鳕鱼快上裹上面粉，咖喱粉，盐和和匀的粉，将烤盆分层交错地放果菜和鱼块，浇熟菜油。入烤箱烤30分钟即可。 功效：鳕鱼中富含EPA和DHA，可以降低糖尿病性脑血管病的发病率，有很好的降血糖作用，可以用于治疗糖尿病，而且蛋白质丰富的鳕鱼搭配苹果，番茄等果蔬，营养更均衡。 鳕鱼...[ 查看全文 ]

  从前有只小萝卜

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  剁椒鳕鱼怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  剁椒鳕鱼 1.将鳕鱼化冻后。 2.将葱姜蒜等切丝备用。 3.大火将葱姜蒜炒出味道，在放入各种辣椒，糖醋，酱油。将底料备用。 4.用中火平煎鳕鱼到熟后，放入底料中入味。 剁椒鳕鱼蒸粉丝 1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟 2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用 3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然后将剁椒放在鳕鱼上面，淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸１５分钟出锅，在鳕鱼上...[ 查看全文 ]

  幸福小女人3328

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  吉利鳕鱼排怎么做好吃

  标签：鱼

  吉利鳕鱼排 1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠 3.下温油中炸至金黄色 4.OK 三色吉利鳕鱼排 1.将鳕鱼片附在面包片上，分层次撒上火腿茸、葱花、黑芝麻，然后将蛋黄打散，将整块鳕鱼排抹匀备用。 2.锅中油烧热至五成，将鳕鱼排下入炸至金黄色，撒少许盐，装盘即可。 ●注意煎鱼排只煎一面，不可将上层翻过来，以致撒在鱼排上层的料撒落。 ...[ 查看全文 ]

  宁缺毋滥随心

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  清蒸冬瓜鳕鱼怎么做好吃

  标签：清蒸冬瓜鳕鱼 鱼

  清蒸冬瓜鳕鱼 1.先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去。 2.用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。看看，鳕鱼就被浸在汁里了。（特地拿了个玻璃碗，这样方便看到鳕鱼，不然不知道的，还以为是清蒸冬瓜呢） 3.大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的。 清蒸鳕鱼 1. 青葱洗净切末；调味料A调制成玉米粉水备用。 2. 鳕鱼洗净，以厨房纸巾吸干水份后，以调味...[ 查看全文 ]

  小小琛的钻石梦

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  鳕鱼小丸子怎么做好吃

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 红酒柠香银鳕鱼 1. 用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干 ...[ 查看全文 ]

  time双子匹夫

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  香菇蒸鳕鱼怎么做好吃

  标签：香菇蒸鳕鱼 口味食谱

  香菇蒸鳕鱼 1、鳕鱼化冻，洗净，沥干备用。 2、用料酒和盐涂抹鳕鱼，腌制五分钟。 3、香菇洗净，切块。 4、葱、姜切丝，放在鳕鱼上，再放上香菇，大火烧开后蒸7分钟。 5、取出盘，淋上蒸鱼鼓油。 6、炒锅烧油，爆香葱丝、姜丝，然后一起浇在鳕鱼上。 7、撒上白芝麻，就可以吃啦！ 香菇蒸鳕鱼 步骤1：把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。小辣椒洗净切碎，香葱切末。 步骤2：取...[ 查看全文 ]

  XX陌尐念

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  辣味香茅鳕鱼怎么做好吃

  标签：口味食谱

  辣味香茅鳕鱼 1.鳕鱼洗净、沥干，撒上胡椒粉，再均匀地沾裹上太白粉备用。 2.热一锅，放入沙拉油烧热至约160℃，将作法1的学鱼放入锅中炸熟，捞出沥油、摆盘。 3.调味料A混合均匀，煮至沸腾，再淋在作法2的鳕鱼上即可。 香辣鳕鱼块 1.．鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净 2.．锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香 3.．闻到香味后放入辣椒酱 4.．炒匀后放入鳕鱼块 5.．继续翻炒3分...[ 查看全文 ]

  馃挩馃巿

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  干煸鳕鱼怎么做好吃

  干煸鳕鱼 1.鳕鱼用料酒腌半个小时后，用水洗净，擦干水份。 2.给擦干水份的鳕鱼，拍上一层干淀粉。 3.锅中放入油，烧热后，放入鳕鱼，中小火炸至金黄（一定要将鱼炸熟）。 4.锅中留底油，烧热后，放入适量芝麻，辣椒粉，十三香粉，盐，鸡粉翻炒片刻后，加入炸好的鳕鱼，翻炒均匀即可。 干煸鲳鱼 1、首先将鲳鱼清理干净，在鱼身上划出花纹，抹上胡椒粉和盐腌制一会。 2、葱姜蒜切成末，红椒切成...[ 查看全文 ]

  叶海晴

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  番茄鳕鱼块怎么做好吃

  芦笋番茄鱼块 1. 将主料包中的鱼片取出放入碗中，配料包中的腌啧料加入少许水，然后倒入鱼片中拌匀 2. 锅中加入适量水，加入少许料酒，待水开后放入鱼片煮熟捞出 3. 锅中加入少许油，放入番茄煸炒出番茄汁 4. 加入酱汁包中的番茄酱一起煸炒后加入适量的水 5. 将鱼片放入锅中（水正好与鱼片呈水平即可） 6. 加入芦笋，煨煮后加入盐、鸡精、糖、胡椒...[ 查看全文 ]

  狐狸去哪儿

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  香煎鳕鱼怎么做好吃

  标签：香煎鳕鱼 鱼

  香煎鳕鱼 1.将鳕鱼洗净擦干成三片，加入所有腌料腌约3小时后，取出擦干均匀沾上面粉备用。 2.热一锅放入奶油与沙拉油烧热至180℃后转中火，将作法1的鳕鱼放入锅中煎至一面呈金黄且熟透，翻面再煎至另一面金黄且熟透即可。 香煎鳕鱼 1.鳕鱼洗净，加盐腌5 分钟，再均匀沾裹淀粉，葱、姜、蒜、辣椒洗净，均切末； 2.锅内放油烧热，放入鳕鱼煎至两面金黄，盛出备用； 3.锅内留少量油，爆香葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

  麻豆model团队

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  柠香鳕鱼怎么做好吃

  标签：柠香鳕鱼 水果

  柠香鳕鱼 1.鳕鱼尽量去皮，切成2厘米的方丁，用白胡椒粉和料酒腌10分钟。 2.柠檬皮擦成蓉，再取半只柠檬榨汁。西红柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟后速冻在冰箱里的，用的时候拎出来常温解冻就可以 。 3.先制作浇汁，用少量水先煮柠檬皮蓉3-5分钟，加白糖、柠檬汁、玉米、青豆、西红柿，勾薄薄的一点芡。 4.鳕鱼腌制好之后，取出来用厨房纸巾吸干水分，拍上淀粉，炸。 火不要太大，把外皮一定要...[ 查看全文 ]

  小小石头153

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  酸菜蒸鳕鱼怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜蒸鳕鱼 1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟，酸菜切丝放在鳕鱼上；葱、姜切丝 2.鳕鱼上笼屉蒸10分钟，取出倒出盘子中的汤汁，撒葱姜丝，放入蒸鱼豉油，烧热油琳在葱姜丝上即可 酸菜剁椒蒸鱼 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 酸菜鱼 1、鱼洗净后将鱼肉片下，...[ 查看全文 ]

  说飞话

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  清蒸鳕鱼饭怎么做好吃

  标签：鱼

  清蒸鳕鱼饭 1.将土魠鱼洗净，加入所有调味料一起拌匀。 2.将作法1材料放入锅中(姜丝、辣椒丝挟起除外)，以大火蒸约6∼8分钟，再将挟起的姜丝、辣椒丝放回，续蒸1∼2分钟即可。 清蒸青鳕鱼 1）把鱼洗净凉干，把凉干的鱼两面切几刀； 2）切好葱姜，在鱼的切口里放几块姜片； 3）蒸锅的水烧开后，把鱼放入； 4）蒸15分钟，关火后虚蒸3分钟； 5）同时热油许些，浇在鱼上的青葱丝上，最后洒上蒸鱼酱...[ 查看全文 ]

  likai8989year

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