要说这银鳕鱼,大家肯定听说过或吃过,它的营养价值非常高,还富含人体所需的微量元素,实在是海鱼中的佼佼者。而且银鳕鱼的口感也十分细腻,鲜味十足。想知道银鳕鱼的家常做法m吗?那就一起来看看吧。
鲜橙银鳕鱼
材料
银鳕鱼400g、西兰花1小朵、姜2g 、葱2g、色拉油40g 、食盐4g 、料酒、15g、水淀粉10g 、白糖3g 、白醋3g 、橙汁20g。
做法
1、银鳕鱼治净,切段,用盐、姜片、葱片、料酒码入味。