酸豆角炒肉末是人们喜爱吃的一道菜。酸豆角炒肉末味道鲜美,营养丰富,酸酸的味道深受广大食客的喜爱。多吃酸豆角炒肉末对人体也有很大的好处。那么你知道酸豆角炒肉末怎么做比较好吃吗?
酸豆角炒肉末
材料主料:酸豇豆、猪肉馅。
调料:小辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
做法
1、酸豆角洗净稍微泡泡,不然太咸了,然后切碎。准备好肉末,小辣椒切圈,花椒和葱姜蒜切末。
2、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖...[ 查看全文 ]