麦芽糖是很多多小朋友儿时的记忆,现在已经见不到挑着扁担买麦芽糖的老爷爷了。麦芽糖的味道甜美,入口即化,回味无穷。那么我们怎么自己制作美味的麦芽糖呢?下面图老师小编就为大家推荐几款美味的麦芽糖制法,希望大家喜欢。
麦芽糖
材料:小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)。
做法
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2、麦芽切碎。
3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。
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