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清蒸鲈鱼的家常做法教你在家做清蒸鲈鱼的相关文章

清蒸鲈鱼

标签：家常菜清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是海鲜菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,制作简单,是一道非常不错的家常菜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,口味属于咸鲜。因此清蒸鲈鱼最补脑。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家清蒸鲈鱼教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! ...[ 查看全文 ]

知道经验文库
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清蒸鲈鱼的家常做法

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼宰杀好后，洗干净，在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼，盐不能太多，否则会破坏鲈鱼的鲜美味道，姜蒜头拍碎，放到鱼肚子里，用料酒，香油，花生油，一点点蒸鱼豉油浇到盘里 3.腌制十分钟左右放进锅里，大火烧开后转中火，蒸十分钟左右，出锅前一分钟在鱼身上铺上切条的大葱和葱花（我不喜欢生吃葱，所以要蒸一下） 4.锅里放花生油烧热，放姜蒜葱花爆香，再放一些蒸鱼豉油，把热油浇...[ 查看全文 ]

yoyo小柠檬
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清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

标签：家常菜清蒸鲈鱼

1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

桃子的梦在路上
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清蒸鲈鱼的做法

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法

鲈鱼清洗干净，用厨房纸吸去水份。两面花刀，秣上细盐，肚子里面也要抹上。淋上蒸鱼油抹均匀。葱切段姜切片， ...[ 查看全文 ]

欲丶凌天
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清蒸海鲈鱼的家常做法

标签：清蒸海鲈鱼

清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

猴恍奔29
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葱油清蒸鲈鱼

标签：家常菜葱油清蒸鲈鱼

葱油清蒸鲈鱼 300g鲈鱼300g鲈鱼适量油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽1将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净,葱姜也洗一洗备用2将鲈鱼平放板上,鱼身两面都切着划上几道3抹上适量食盐,给它盐浴一下4在每一个刀口中插入生姜片,并加入适量料酒5大火,冷水上锅蒸6观察到鱼眼珠子弹出关火端出换盘子(更利于去腥)、撒入葱花,7在鱼身上浇入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!葱油清蒸鲈鱼是小编精心...[ 查看全文 ]

冬虫草7
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清蒸蘑菇鲈鱼的家常做法

清蒸蘑菇鲈鱼 1. 鲈鱼用盐摸匀，少量啤酒腌制15分钟 2. 蘑菇切片放肚子，底面放姜片蘑菇，表面依次放葱丝，蘑菇，姜片，少许味精，淋上生抽适量。 3. 上锅蒸，大火8分钟。 4. 密闭两分钟即可起锅，一个人吃一条的节奏...[ 查看全文 ]

瞳孔折射不出柔
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清蒸柠檬鲈鱼的家常做法

清蒸柠檬鲈鱼 1. 鱼处理好后，用姜擦一边身上，然后在鱼身和鱼肚里抹盐，肚子里可以放上姜片和蒜片 2. 将鱼从脊梁往肚子的方向切成一块块，但肚子的位置要连着。柠檬切片，切成半圆，在每一个缝隙间当一片，鱼嘴里也放一片，别忘了肚子里也要 3. 小火...[ 查看全文 ]

坑爹还是拼爹
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家常版清蒸鲈鱼的做法

家常版清蒸鲈鱼 1. 杀好的新鲜鲈鱼一条。 2. 双面花刀，用料酒摸一遍后，再用盐细细摸一遍。腌制10分钟。 3. 腌制好后双面摸食用油，鱼身下垫葱段，花刀处塞姜片。 4. 水开后上锅，蒸八分钟。 ...[ 查看全文 ]

龚天浠
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清蒸河鲈鱼的家常做法

清蒸河鲈鱼 1. 鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。 2. 姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用。拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿。 ...[ 查看全文 ]

柠檬with樱桃
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清蒸海鲈鱼鲈鱼这样做鲜

标签：清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法养生食谱

清蒸海鲈鱼鲈鱼这样做鲜清蒸海鲈鱼相信大家都吃过吧，味道鲜美，肉质细嫩，深受老百姓喜爱。那么大家知道清蒸海鲈鱼的做法吗？清蒸海鲈鱼的家常做法你知道吗？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于清蒸鲈鱼的做法方面的知识。清蒸鲈鱼大家都喜欢吃，做的方法很简单，完全可以在家里完成。下面图老师小编就为大家带来几种做法。做法一主料鲈鱼1条...[ 查看全文 ]

樱桃小园子sky
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清蒸鲈鱼的吃法

标签：清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的家常做法鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。 3.把鱼取出，倒掉汁水。 4.放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。小诀窍我觉得用了那蒸鱼豉油，味道和店里做的差不多了，鱼不能蒸时间长了，不然鱼肉会老，我有过教训。清蒸鲈鱼 1、鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。 2、淋入料酒，身上抹上盐。 3、盘底放入葱...[ 查看全文 ]

10度美丽
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正宗[清蒸鲈鱼]的做法

[清蒸鲈鱼] 1. 鲈鱼洗净背部开花刀，均匀抹上盐。 2. 将葱姜段塞到肚子里。 3. 花刀内塞上葱姜片。 4. 盘子里垫上葱段（为了能让鱼充分均匀的受热）。 5. 摆好的鱼已经很漂亮了。 ...[ 查看全文 ]

龙的心198858
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正宗清蒸鲈鱼的做法

标签：清蒸鲈鱼菜系

清蒸鲈鱼原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

后面的站住
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清蒸笋鲈鱼的做法

标签：清蒸笋鲈鱼鱼

清蒸笋鲈鱼怎么做最好吃怎么做清蒸笋鲈鱼好吃清蒸河鲈鱼一般健康的食物，最好是水里游的。鲈鱼味道鲜美，通常在酒店吃鲈鱼，价格要比普通猪肉高好多倍呢！俺赶紧买了一条鲈鱼，回家后用最简单的做法清蒸了，味道鲜美，做法简单，哈哈，美味健康同享哈。鲈鱼让店家给处理好了（把鱼腮和鱼腹中的黑膜都去掉了，这两样是鱼中比较醒的，最好去掉不要哦。）回家清洗了一下就可以上锅蒸了。其实，...[ 查看全文 ]

EXIAOMEI1
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【图解】清蒸鲈鱼的做法

标签：家常菜清蒸鲈鱼

【清蒸鲈鱼】的做法步骤 1. 鲈鱼去鳞去内脏清洗干净（这步我请商家代劳了），然后在背部2边各划一刀深至将近1/2 2. 浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟 3. 葱洗净切细长丝待用，姜切丝 4. 腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝，鱼身摆上葱段 5. 烧开水，入锅蒸8分钟左右 6. 取出，将汁倒掉，然后将葱也去除，淋上蒸鱼豉油、重新撒上葱段，浇热油即可。清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 将斩杀好...[ 查看全文 ]

真我水灵儿
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清蒸开屏鲈鱼的做法

标签：清蒸开屏鲈鱼鱼

清蒸开屏鲈鱼怎么做最好吃怎么做清蒸开屏鲈鱼好吃清蒸开屏鲈鱼年夜餐桌上的压轴菜—— 清蒸开屏鲈鱼普通老百姓年夜饭的餐桌上，一定要有道硬菜，让整桌宴席的规格上个档次，也显得年味更浓，那就是鱼，彩头也好，预示着年年有余，岁岁平安。今天再上条清蒸开屏鲈鱼吧，年前就不打算再上新菜了，哈哈。俺要专心致志的过年了。清蒸开屏鲈鱼原料：河鲈鱼650克，葱，姜，香葱，枸杞，蒜苔...[ 查看全文 ]

nhfgbf568
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鲜美滋味：清蒸鲈鱼的家常做法

标签：鱼

(图1)清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是粤菜，这个清蒸鲈鱼，每个地方的做法都不一样，真可谓是千家百宴。粤菜的特点就是：取之自然，烹之自由，食之自在！在烹调上究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。这样清淡的清蒸鲈鱼，对于重口味地方的人来说，偶尔吃吃还是不错的，既然是夏季吃些清淡的也健康，家里也有鲈鱼，就清蒸...[ 查看全文 ]

十步距离的爱2
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清蒸鲈鱼怎么做

标签：家常菜清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼 1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.121在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 3.212生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 ...[ 查看全文 ]

鬼脸獒王丶
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鲈鱼怎么做好吃清蒸鲈鱼的做法

标签：蒸菜美容

范仲淹有一首脍炙人口的小诗，其中一句：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”让小编至今记忆犹新。其诗的深意我们就不提了，但那份喜爱鲈鱼的心情我们大可理解，下面就为你介绍美味清蒸鲈鱼的做法。 1.将鲈鱼洗净，在鱼身正反两面各划几道口子方便入味。 2.在鲈鱼身上撒少许盐，倒入料酒腌制十分钟。 3.在盘底放少许姜丝，把鲈鱼放在姜丝上，鱼身上的刀口里也放上姜丝。 ...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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