驴肉火烧是一种在我国华北地区极为流行的汉族小吃,一般是以驴肉和火烧为主要原料制作而成,含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,氨基酸以及多种矿物质。具有补气养血,益精壮阳,滋阴补肾等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款驴肉火烧的美味食谱吧。
驴肉火烧
材料
面粉、酱驴肉、驴皮冻、尖(青)椒、盐。
做法
1、面粉加适量盐、水拌匀,揉成面团,醒发半个小时。
2、之后搓成长条,切成小剂。
3、板上刷上油,将面剂擀长,三分之一处对折,另...[ 查看全文 ]