糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。虽然口感比较粗,煮起来费时,但是营养价值要比白米高很多,所含的蛋白质,氨基酸都是非常容易被人体吸收的,可以在短时间内为人体提供大量的热量。那么糙米有什么营养价值呢?下面就一起看看吧。
营养分析
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
2. 糙米能治疗贫血;
3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护...[ 查看全文 ]