羊蝎子,也就是羊大梁,是一种营养丰富的食材。羊蝎子很适合做成火锅,营养丰富。含有充足的蛋白质,氨基酸,维生素,钙,铁,磷等多种营养元素。具有滋阴补肾,养颜壮阳,益气补血等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款羊蝎子火锅的美味食谱吧。
香辣羊蝎子
材料
羊蝎子1000克,小米椒4个,葱姜各3片,老抽1汤勺,生抽1汤勺,料酒2汤勺,盐2茶匙,冰糖10颗,香辣火锅料2汤勺,香料包。
做法
1、羊蝎子清水浸泡出血水。然后锅中放入冷水,葱段、姜片。
2...[ 查看全文 ]