鸡翅根是鸡翅上肉质紧致细嫩的一个部位,鸡翅根营养丰富,含有大量的蛋白质,胶原蛋白,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有温中益气,补精添髓,强腰健胃,美白养颜,促进发育等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款鸡翅根的美味食谱吧。
红烧鸡翅根
材料
鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。
做法
1、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。
2、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时...[ 查看全文 ]