清炖羊肉是我国西北与华北地区很常见的美食。清炖羊肉含有丰富的营养,富含蛋白质,氨基酸,脂肪,维生素,矿物质等多种元素。具有补肾壮阳、补虚温中,增强机体免疫,帮助消化,防癌抗癌等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款清炖羊肉的美味食谱吧。
西洋参清炖羊肉
材料
羊肉,西洋参,山药,姜,大葱,花椒,料酒,盐,鸡精。
做法
1、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。
2、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒...[ 查看全文 ]