牛尾汤是一款营养很丰富的滋补汤品,是广东省传统的汉族名肴。牛尾汤营养丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有补中益气,健脾益胃,润肺补肾等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款牛尾汤的美味食谱吧。
番茄牛尾汤
材料
牛尾1根、番茄3个、番茄酱半瓶、洋葱1个、胡萝卜2根、老姜1个、八角2个、香叶几片、大葱1根、料酒、盐、(香菜、小葱花、小米辣、红油、味精、生抽、花椒油。做蘸碟用)。
做法
1、牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅...[ 查看全文 ]