牛尾具有补血益气、健脾益胃等功效,用来煲汤十分滋补。今天这道牛尾汤中加入了多种菌菇,味道鲜美,营养丰富,牛肉酥软,入口即化。下面就跟图老师一起来学这道鲜菌牛尾汤煲的做法吧。
1.准备好所需材料。 2.牛尾放入清水中,加料酒浸泡1个小时后冲洗干净。