银耳是大家非常喜欢的食物,拥有很多的功效和作用,银耳的做法也是很多,银耳莲子汤是大家非常喜欢食用的一种汤,也是很多人想要进补等的首选汤类。那么银耳莲子汤有哪些哪些作用呢?又该如何让做呢?下面一起来看看吧。
银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
莲子也有着很多的营养以及作用。
银耳莲子汤的作用
1、滋补强壮
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