家常菜 油焖茄子

家常菜 油焖茄子的相关文章

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  家常菜油焖茄子的家常做法

  标签：茄子

  油焖茄子怎么做 茄子（沪语当中又叫“落苏”）的营养非常丰富，紫色的外皮当中富含维生素P和维生素K，是难得的紫色蔬菜。江南的茄子好像多是细长条的，属于淑女型的。记得小时候放暑假，大人们都爱拿茄子蒸熟了以后放凉，撕成一条条的，然后蘸酱麻油吃，是种不错的清淡的消暑的吃法。 但是现在，重口味的菜下饭更受欢迎，所以我家餐桌就有了这道【油焖茄子】。重点在调味品中的【蒜蓉】和【辣椒...[ 查看全文 ]

  爱妻爱欺

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  油焖茄子

  标签：茄子 茄子的做法 茄子怎么做好吃 茄子的家常做法

  油焖茄子[ 查看全文 ]

  windy土豪程

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  正宗家常菜油焖茄子的做法

  标签：茎叶蔬菜

  油焖茄子怎么做 茄子（沪语当中又叫“落苏”）的营养非常丰富，紫色的外皮当中富含维生素P和维生素K，是难得的紫色蔬菜。江南的茄子好像多是细长条的，属于淑女型的。记得小时候放暑假，大人们都爱拿茄子蒸熟了以后放凉，撕成一条条的，然后蘸酱麻油吃，是种不错的清淡的消暑的吃法。 但是现在，重口味的菜下饭更受欢迎，所以我家餐桌就有了这道【油焖茄子】。重点在调味品中的【蒜蓉】和【辣椒...[ 查看全文 ]

  古寻雯

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  油焖茄子的家常做法

  标签：油焖茄子 瓜果蔬菜

  油焖茄子 1.茄子洗干净切块，沥干水分备用 2.把锅烧热，加入菜籽油烧至6成热，放入拍扁的蒜瓣煸出香味 3.茄子放入锅中充分煸炒至变色 4.加入水、酱油、糖和少量盐，盖上锅盖煮至茄子变软 5.打开锅盖加盐调味，收一下汁即可 油焖茄子 1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。 2.炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  开胃家常菜:鱼香茄子的吃法

  标签：鱼

  下饭菜鱼香茄子 餐桌上最脍炙人口的下饭菜------- 鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁； 2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出； ...[ 查看全文 ]

  chenhaifff

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  家常菜美味食谱 酱烧茄子

  标签：家常菜

  夏天吃茄子是可清热解暑，另外对于容易长痱子、生疮疖的人也是非常的有帮助的。 1.茄子洗净，猪肉剁碎，青葱、蒜头和姜剁碎备用。 2.在肉末里加料酒和少许的青葱、蒜头和姜末，拌匀了腌二十分钟。 3.茄子切粗条状，把甜面酱、蚝油、蕃茄酱和生抽调好备用。 4.起油锅，倒入茄条用中小火炒软后盛起。 5.再起油锅，倒入剩下的青葱、蒜头和姜末炒香，倒入...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  鱼香茄子：开胃家常菜的吃法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法

  茄子洗净，切成长3厘米左右的段。 加盐，用手抓匀，腌制15分钟后，用清水冲洗干净。 猪肉洗净，剁成肉糜。 ...[ 查看全文 ]

  cello_martin

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  家常菜葱油蒸茄子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  枸杞子葱油苦瓜 苦瓜性凉，味苦。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜中的苦瓜皂甙，被称为“植物胰岛素”对于糖尿病患者降血糖有很好的疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 枸杞性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。枸杞中对有消瘦症状的糖尿病患者有特效，现在医学动物实验也证明枸杞多糖的确有降低血糖的作用，对治疗...[ 查看全文 ]

  _________和尚

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  东北家常菜酱茄子的吃法

  标签：茄子

  家常菜——酱牛肉 年关将至，做一道浓香的酱牛肉实是冬日之佳选。 材料 牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。 做法 1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。 2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其...[ 查看全文 ]

  ____小博娘子

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  开胃家常菜:鱼香茄子的做法

  标签：茄子

  怎么做开胃家常菜:鱼香茄子好吃 下饭菜鱼香茄子 餐桌上最脍炙人口的下饭菜------- 鱼香茄子 原料 圆茄子1个 泡椒剁碎 葱1段 姜1块 蒜2瓣。 调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 鱼香茄子的做法 1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁； 2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄...[ 查看全文 ]

  liang6738366

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  家常菜红油藕片的做法

  标签：茎叶蔬菜

  红油藕片 时下正是挖藕的好季节，这个时候的藕最好，滋味最浓。藕可以生食也可做菜，生吃、熟吃各有益处。我们平时吃到的藕做的菜有很多，比如红油藕片、炒藕丁、炸藕盒、玉米藕片炖排骨等等。很多人都会想为什么红油藕片的藕那么脆而炖藕汤的藕却那么细腻呢？其实啊，他们不是同一个品种的藕。那到底有什么不一样呢，营养又会有什么其别么？我们现在就来看看。 我们平时见到的藕有两种：一种是...[ 查看全文 ]

  平凡七哥

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  怎样做家常菜肉末茄子最好吃

  家常菜肉末茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 切好葱花 2. 切好的肉末和蒜头一起入锅煸炒。 3. 这是提前切好浸水的茄子。浸水的话有助于茄子不变色，而且吸收水分炒的话不至于吸收太多油。 4. 入锅炒，适当加点酱油，麻油，辣酱。 5. 起锅前加入葱花搅拌。 6. 起锅装盘，香味扑鼻。 搜索家常菜肉末茄子做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  听说名字长的拽

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  美味家常菜 红烧茄子的吃法

  标签：茄子

  红烧茄子. 材料 已下材料全部按各人所需份量,所以不写数量多少 新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱. 材料看起来比较多,但是放在一块就不觉得多了.如果喜欢吃辣的可以加辣椒. 本人一直不喜欢添加味精鸡精这一类.虽然吃起来可口,但对身体不好. 材料的份量看自己喜欢什么味道重些就可以放多点. 做法 一:茄子洗净,切滚条状, 二:放入容器撒盐淹一下,大概...[ 查看全文 ]

  zhongh15

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  正宗鱼香茄子：开胃家常菜的做法

  标签：鱼香茄子 鱼香茄子的做法 家常菜

  茄子洗净，切成长3厘米左右的段。 加盐，用手抓匀，腌制15分钟后，用清水冲洗干净。 猪肉洗净，剁成肉糜。 ...[ 查看全文 ]

  陈1031346585

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  正宗东北家常菜酱茄子的做法

  东北家常菜-酱茄子 1. 准备好食材，长条紫茄子、大蒜、黄豆酱、香菜。 2. 将茄子洗净，用刀两面斜切，注意力度哦，不要切到底，一小半就好，切完一面翻过去在另一面向同样的方向切。切好装盘，放微波炉里面＂叮＂一下(可以10分钟，这样过油的时候很省时间。如果没有微波炉的亲们，可以用...[ 查看全文 ]

  怀柔牧羊人

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  怎样做家常菜——茄子片最好吃

  家常菜——茄子片正宗做法/图解/步骤： 1. 选取比较粗的茄子，假如是细茄子的话，斜着切片。 2. 楼楼不喜欢炸太久，于是茄子焯了一下水，耐心好的孩子不用焯水，将生粉加盐调成浆。 3. 茄子片先泡在生粉液里，然后裹上煎炸粉。(没有生粉煎炸粉的孩子，可将面粉加葱花、盐和水调稠，裹上即可，同样好吃(*/ω＼*)) 4. 油开后，下茄子片，煎好一面再翻到另一面。 5. 出锅，撒上辣椒粉即可(*/ω＼*)(用面...[ 查看全文 ]

  未了的情ing

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  家常菜焖土豆块怎么做

  家常菜焖土豆块 土豆去皮切小快，热锅热油，放入土豆块翻炒2-4分钟，加干辣椒、花椒。 再加小半碗水。 盖上锅盖焖至水半干（用筷子试一下土豆软了没有，若没有再加半碗水）加盐、鸡精调味。 再大火收汁撒上葱花即可。[ 查看全文 ]

  小小爱米妮

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  油焖茄子的吃法

  标签：油焖茄子

  油焖茄子 备好食材：茄子、红椒、葱、姜、蒜 香葱切段、姜切末、蒜切片、红椒切小块 茄子去蒂洗净...[ 查看全文 ]

  381092598

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  油焖茄子的做法

  标签：油焖茄子

  备好食材：茄子、红椒、葱、姜、蒜 香葱切段、姜切末、蒜切片、红椒切小块 茄子去蒂洗净后用毛巾擦干水分（以防煎的时候溅油） ...[ 查看全文 ]

  ABCDKLPCVBU

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  粤式家常菜——双豆焖凤爪的家常做法

  标签：菜系

  粤式家常菜——双豆焖凤爪 1.鸡爪要焯水冲洗去异味。 2.黄豆、鹰嘴豆要浸泡够时间才能焖得粉绵香糯。 3.两种豆类搭配高胶原蛋白的鸡爪，才能焖出独特的香味。 4.冰糖和红烧酱油不但能增香，也能让菜肴的色泽更诱人。 小诀窍 食材的功效： 1.鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。黄豆含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。 2.黄...[ 查看全文 ]

  战地美女

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