在寒冷的冬天吃上一些水煮菜,不仅浑身暖呼呼的,而且吃得又健康营养。那么你知道有哪些水煮菜食谱呢?你知道水煮肉片是怎么做的吗?今天图老师的图老师小编就来推荐给你6款水煮菜的美味做法,让你在冬天吃的暖起来,现在一起来看看这些水煮菜是怎么做的吧。
1、水煮肉片
原料:猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱。
做法
1.猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。
2.将蔬菜煮熟,放进容器;腌好的肉煮到7、8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。
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