1. 虾仁切大颗粒、泡菜切小块备用
2. 所有料都倒入大碗加入适量水和盐搅成面糊状
3. 平底锅少油,倒入面糊,等到一面煎老了翻面,可以拿筷子戳一下看饼熟没熟
4. 可以根据自己口味加其他的海鲜或者肉,泡菜的量多少可以根据自己的口味调整,泡菜饼好吃易做!还要泡菜本身的咸淡直接影响做泡菜饼时需要加入的食盐量,如果泡菜本身比较偏咸做饼时盐千万不要放多,不然后味容易偏咸!
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