1. 桑葚先用清水冲洗干净,再用盐水浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净。新鲜柠檬压出汁。
2. 用食物料理机把桑葚搅打成泥,加入白糖、生粉、柠檬汁调匀,放入不粘锅慢慢小火煮至粘稠盛出,放凉后装入密封容器放入冰箱冷藏,可随吃随取。
1. 桑葚清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右再用清水冲洗一次。用剪刀将蒂剪掉,沥干水份备用。
2. 沥干水份的桑葚放进一个大锅里,再倒入白糖拌匀,稍腌至有些出水后移至灶上。
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