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怎么做栗子烧排骨好吃

口蘑烧排骨

口蘑烧排骨

蘑菇营养丰富,味道鲜美,品种繁多。而在众多的菌菇中,口蘑是我的最爱,它菌肉肥厚,质细具香气,喜欢它的清香适口,独具风味;喜欢它的形状规整好看。。。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香,用它来清炖、红烧、做汤均可。

虽然比起其他的菌类它的价格偏高,但是当我看到新鲜的口蘑时就要不犹豫的选择了它。准备用排骨来搭配一起烧,排骨具有滋阴壮阳、益精补血等功效,有很高的营养价值,还能为幼儿和老人提供钙质。而口蘑增香提鲜、口感细腻软滑,两者搭配起来味道超级棒。

口蘑烧排骨,被人们誉为“素中之肉”的口蘑中含的大量植物纤维,能有效地去除排骨的油腻。红烧的过程中它们相互融合,不仅在口感上得到了提升,而且降低了胆固醇含量,让我们吃得无负担,补充营养的同时,又能防止发胖,是道备受老少青睐的佳肴美味。

备受老少青睐的佳肴美味----口...[ 查看全文 ]

2016-03-28 标签:
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  • 标签:栗子排骨
    排骨洗净后切成小块。 栗子去皮备用。 准备姜片,葱段,红辣椒(切碎)。 ...[ 查看全文 ]
  • 1食材:泡发好小香菇、栗子2调料:蚝油、生抽、白糖、水淀粉、香葱末3炒锅置火上放少许底油烧热,直接放入栗子香菇煸炒出香菇的水汽4煸炒出香菇水汽后加入生抽、蚝油 5加入少许白糖6加入小半碗水烧沸。7烧沸后盖上盖子改中小火焖十分钟8焖至栗子绵软、香菇入味用水淀粉勾芡9当芡汁都裹在栗子和香菇上关火,加入香葱末兜抄均匀即可盛出。10栗子绵软香甜、香菇鲜香入味,真的不错呢。 [ 查看全文 ]
  • 栗子扒白菜 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 栗子扒白菜 原料: 熟栗子 100克,净白菜头400克,水淀粉30克,葱、姜末各3克,味精3克,盐3克,高汤75克,料酒10克,大油50克, 栗子对养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症有很好的效果。 栗子扒白菜的做法 : 1)将白菜顺切成1.5厘米宽,7厘米长的条。 2)坐勺,...[ 查看全文 ]
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  • 主要材料备齐。 肋排剁小块洗净,大葱切丝,生姜切小片; 锅中入油烧热,下葱丝姜片煸香; ...[ 查看全文 ]
  • 红烧栗子排骨 1.先用剪刀把栗子壳剪去,再放入开水里泡,这样,栗子内皮很容易掀开。 2.锅内放油烧七成热(中火),放姜爆香。 3.把焯过水的排骨入油锅小炸一会,加入、料酒、水(没过排骨即可)闭上锅盖焖煮。 4.等水沸开,再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右(小火)。 5.最后加盐调味倒老抽上色,大火收汁即可。 红烧栗子鸡 鸡洗净,切成块,板栗剥壳待用 菜油,麻油同时入锅,等油温5层热时放...[ 查看全文 ]
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    栗子排骨煲怎么做最好吃怎么做栗子排骨煲好吃 臊子排骨 提起陕西美食,首先浮现在大伙脑袋里的一定是面食,其实陕西也有很多名菜的,不过我基本都做不了,因为技术含量都比较高,一点儿都不家常 这道臊子排骨算是比较容易的了,其实采用了臊子肉的做法。 味道微酸带辣,一点儿都不油腻,一个人吃个十几块那是轻轻松松。 可以配米饭,配面条,肉剔下来夹馒头也非常非常的好吃。 说着说着我的口...[ 查看全文 ]
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    豆豉香草栗子排骨怎么做最好吃怎么做豆豉香草栗子排骨好吃 栗子排骨 这个排骨卖相就是不错,公婆连连夸赞,娃也吃得很欢! 用了喜欢的排骨酱,加入麻油和姜片去去腥味,生抽来上点色,再来就是加入板栗润润味道,妞这用的是包装的板栗,大家要是能用正宗的北京怀柔板栗,想必味道更加给力! 狠下饭的一道家常菜,基本没有放油,吃起来一点都不腻! 其实妞家的肉菜都是极少放油的,出的油基本上...[ 查看全文 ]
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  • 口蘑烧排骨 蘑菇营养丰富,味道鲜美,品种繁多。而在众多的菌菇中,口蘑是我的最爱,它菌肉肥厚,质细具香气,喜欢它的清香适口,独具风味;喜欢它的形状规整好看。。。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香,用它来清炖、红烧、做汤均可。 虽然比起其他的菌类它的价格偏高,但是当我看到新鲜的口蘑时就要不犹豫的选择了它。准备用排骨来搭配一起烧,排骨具有滋阴壮阳、益...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    栗子土豆焖排骨 土豆先生焖完后汁已经好甜了,加上栗子小姐,真是甜上加甜,再加上排骨孩子,味道真是绝配。 材料 排骨450克,栗子8颗,蒜蓉15克,土豆4-6个,去皮,切块,青葱1棵,切丁,生抽15克,盐适量,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量 做法 1.排骨用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟,栗子煮10分钟,趁热去壳,去衣。 2.大火下油起锅,炒香土豆至金黄,放入煲内...[ 查看全文 ]
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