正宗核桃香蕉枣泥蛋糕的做法
核桃香蕉枣泥蛋糕
食材：
熟透的香蕉3-4根,红枣若干,油(溶解黄油、橄榄油,玉米油,色拉油什么油都可以）0.5杯,低筋面粉（如果没有,普通面粉、自发粉、饺子粉都可以~只是吃起,鸡蛋1-2个,糖（这个根据个人喜好适量放）0.25杯,小苏打1茶匙,盐0.125茶匙
做法：
1.香蕉去皮，放入搅拌机打成泥，打得时候可以加入几滴水，没有搅拌机的可以用木铲捣碎。红枣也是同样打成泥。
2.把香蕉泥和红枣泥放入一个干净的盆子里，然后加入油,搅均匀打一个鸡蛋，搅匀。
3.放入苏打粉、加入少许盐。（这里放入盐为了能让小苏打更好的发酵）、然后加入糖搅匀。
4.筛入面粉（如果没有筛子不筛也行~~筛不筛都能吃~），从下往上捞匀就可以（ps:因为原配方上写得是放适量面粉...[ 查看全文 ]
2016-03-28
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