食材:
低筋面粉(300克),黄油(200克),美国加州核桃(80克),牛奶(50毫升)
辅料:
天然香草精(少许),糖(120克),鸡蛋(1个),盐(1/2茶匙(3克))
做法:
1.黄油软化,加糖、盐混合打发,再加入鸡蛋搅打均匀。美国加州核桃压碎成小块。
2.低筋面粉过筛后,加入牛奶及天然香草精,拌匀成面糊,与混合好的黄油搅拌均匀。
3.将面团制成若干圆形(或者你喜欢的形状)的小饼,嵌入美国加州核桃。
4.放入烤盘,以190℃烤20分钟左右。
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