福建小吃花生汤的做法

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  福建小吃海蛎煎正宗做法/图解/步骤： 1. 海蛎，鸡蛋，芹菜，料酒等备齐！ 2. 海蛎要勤换水，待海蛎换了几次水后沥干，放入盘子，芹菜切碎放入海蛎盘子里，地瓜粉，盐，味精等放入与海蛎抓均，待用！ 3. 锅里放油，待油温到一定的温度时放入已抓均的海蛎小火慢慢煎，煎至两面地瓜粉变样！ 4. 把鸡蛋搅匀，沿着锅边倒下去，摇动锅使鸡蛋和海蛎粘在一起，待两面都裹着鸡蛋，OK关火...[ 查看全文 ]

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  福建炒饭的做法

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  【蔓德拉的厨房】福建炒饭的做法步骤 1. 准备好食材，依次为白花菜和芥菜梗、香菇粒、火鸡腿粒、瑶柱干、南极磷虾炒鸡蛋 2. 火鸡腿买的是片儿，稍解冻就可轻松切成粒，用生抽和少许盐腌一下。 3. 南极磷虾炒鸡蛋是吃剩的，正好用来炒饭 4. 芥菜和白花菜梗炒在菜里也不爱吃，但做炒饭正需要质地稍硬的蔬菜。切成粒。 5. 瑶柱干稍泡发就可切成丁。 6. 香菇泡发后切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

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  福建米黄的家常做法

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  福建米黄 1、姜切小块拍碎，再开干锅火炒姜、草果、八角至微黄备用，猪骨过水备用。 2、热锅煮水滚后放猪骨、姜、草果、八角转小火熬6小时后，加冬菜、盐、糖、味精调味成汤底。 3、米粉与油面在沸水煮熟后置于碗中，加肉茸、猪油碴微拌，再加五香肉片、水煮肉片、炸鱼丸与韭菜段在米黄之上。 4、浓汤底烧开后，挠热汤水倒在米黃上，洒些芫荽与葱花，再边置一个炸虾饼即可进食。 5、五香肉片：瘦猪肉...[ 查看全文 ]

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  小吃糊辣汤

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  小吃糊辣汤 糊辣汤是 河南的 小吃,在河南尤以“ 逍遥镇糊辣汤”和“ 北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。 制 作 方 法 〔原料〕(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻油150克...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来小吃糊辣汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支...[ 查看全文 ]

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  福建炒面的做法

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  福建炒面 1. 锅中座油，把鸡蛋炒好盛出备用。 2. 重新下油，烧热，把剥好的单虾头先下油中爆香，爆出虾油，然后把虾头和一半油盛出，锅中放一点底油。 3. 把虾和鱿鱼爆炒至9成熟盛出。 4. 再放虾油，把青葱的葱白部分...[ 查看全文 ]

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  福建炒饭的家常做法

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  福建炒饭 1. 将虾仁洗净后擦干并切丁；干贝、烧鸭肉切丁备用。 2. 热油锅，将鸡肉丁、虾仁丁以大火快炒过油后捞起备用。 3. 热油锅，先将蛋下锅翻炒至半熟时，加入白饭炒至米粒呈松散状时，添加适量的鲜鸡晶和盐调味后盛起放于餐盘中备用。 4. 1大匙的太白粉对1大匙的水调制成太白粉水备用。 5. 取锅注入8两的水煮开后，放入香菇丁、蕃茄丁、干贝丁、烧鸭肉丁及作法2的材料继续煮至滚后，加入作法4的...[ 查看全文 ]

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  养胃花生汤的做法

  养胃花生汤 1. 生花生打磨机打碎 2. 加糖 3. 加沸水上盖，等几分钟 4. 当当当，开吃[ 查看全文 ]

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  鸡脚花生汤的做法

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  鸡脚花生汤 原料图。 鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

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  牛奶花生汤的做法

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  牛奶花生汤 1. 50g花生仁洗净后泡水，并加入1g泡打粉或小苏打泡一夜。我直接买的去衣花生仁，否则要去掉皮儿。 2. 泡至花生仁泡发膨胀。 3. 将多余的水倒掉，在锅内倒入500ml干净的水及20g白砂糖。因为花生不容易煮烂，所以煮时最好也加入1ml的泡打粉和...[ 查看全文 ]

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  福建炒虾面的做法

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  福建炒虾面怎么做最好吃怎么做福建炒虾面好吃 福建炒虾面 食材： 油面200公克,虾200公克,鱿鱼丝50公克,肉丝50公克,蛋1个,韭菜段50公克,银芽50公克,葱2根,蒜末1小匙,高汤400㏄,是拉差辣椒酱1大匙,老抽2小匙,鸡精粉1小匙,鱼露2大匙,柠檬1/4个,虾粉1大匙 做法： 1.虾去头留尾，并剥除虾身的壳(将虾壳洗净后剁碎备用)，再与鱿鱼丝一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。 2.切段；蛋打散成蛋液备用。 ...[ 查看全文 ]

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  花生鸡脚汤的做法

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  福建炒面的做法【图解】

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  福建炒面的做法步骤 1. 先把面条煮熟或蒸备用 锅内加入配料翻炒出锅即可 福建炒面的做法视频 福建炒面的做法步骤 1. 锅中座油，把鸡蛋炒好盛出备用。 2. 重新下油，烧热，把剥好的单虾头先下油中爆香，爆出虾油，然后把虾头和一半油盛出，锅中放一点底油。 3. 把虾和鱿鱼爆炒至9成熟盛出。 4. 再放虾油，把青葱的葱白部分和黄豆芽一起放入锅里翻炒。 5. 加福建碱面翻...[ 查看全文 ]

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  福建虾炒面的做法

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  福建虾炒面怎么做最好吃怎么做福建虾炒面好吃 福建炒面 材料 福建油面，粗米粉，鱿鱼，虾仁，猪肉，椰菜，豆芽，蒜头，葱，大地鱼粉，糖，盐，味精，高汤，是拉差辣椒酱. 做法 将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用，猪肉切片醃盐，味精与生粉备用， 鱿鱼切片与虾仁醃生粉水后沥于水备用， 椰菜切大条过水备用， 蒜茸，葱切条.热油锅爆香蒜茸，下猪肉爆炒，再下鱿鱼与虾仁微炒后放糖...[ 查看全文 ]

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  福建豆腐丸的做法【图解】

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  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘...[ 查看全文 ]

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  福建海鲜馄饨的做法【图解】

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  福建海鲜馄饨的做法步骤 1. 猪梅子肉300克，鲜虾肉100克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、蚝油调匀成馄饨馅； 2. 馄饨皮一摞，市场有售； 3. 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯，俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中，想吃的时候就拿出来煮； 4. 常备干紫菜一包，小虾皮一包； 5. ...[ 查看全文 ]

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  酸辣汤的简单做法 诱人解馋的小吃 酸辣汤相信很多人都吃过，酸辣汤的做法，以满足不同需要的朋友们。酸辣汤的做法简单易行，味道却一点不差。那么，酸辣汤怎么做好吃呢?如何做酸辣汤呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下酸辣汤的简单做法吧。 酸辣汤有哪些做法呢?酸辣爽口，一定非常诱人解馋。 酸辣汤做法一 豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝)，...[ 查看全文 ]

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