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冬吃萝卜夏吃姜 吃姜的好处大集结

生姜使我们日常生活中不可缺少的一种调味材料,当然不仅如此,姜还是一种有治疗疾病的中药,雨天淋雨回家,家里老人都会让我们喝一碗热姜汤。可见生姜的药用价值,更有俗语说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。”,意思是说夏季吃姜能养生,还能预防各种的疾病,但是可能人们不了解怎么吃能够起到作用,下面就一起来看看:

生姜性味辛辣,入肺、脾、胃经,有解表散寒、温中止嗝、化痰止咳、祛寒、补气、平喘等作用。夏天吃生姜有四点好处:

1.排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。

2.防治肠胃炎。夏季,细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。

3.祛除风寒。夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。

4.健脾胃。夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等...[ 查看全文 ]

2015-06-27 标签:

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