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百合甜品-适合在初秋享用的甜品

百合和银耳也是绝配,都有滋阴润肺去燥的作用,再有枸杞子的抗氧化功能,这道甜品是适宜在初秋享用的。再放一点冰糖,微甜即可,或者,不放冰糖在炖好后吃之前淋一点蜂蜜。

百合甜品

原料:

新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。

做法:

1、新鲜百合剥片,洗净,滤水,备用;

2、白果用水清洗过后,剥去硬壳。清洗干净,滤水;

3、在放进炖盅前,先将白果用盐水煮一煮。水开后,捞出;

4、银耳用温水泡发;

5、枸杞子也用温水泡发;

6、银耳撕成小朵。将所有的材料都准备好了;

7、放进炖盅。最后放冰糖,冰糖也不可多放。2—3粒即可。白果也不可多放,每个炖盅里4—5粒即可;

8、冷水上锅,水量要过炖盅的2/3。大火烧开;

9、盖上锅盖,中火慢炖30分钟,即可。

关于白果,以下介绍来自网络:

白果是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环...[ 查看全文 ]

2015-06-27 标签:

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