日常生活中,我们最常用的餐具就是陶瓷制品了。相对塑料餐具,消费者对瓷质的餐具更加放心。但是,您真的了解陶瓷餐具吗?陶瓷餐具在使用时需要注意什么?
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瓷碗有划痕会析出有害物质
在使用陶瓷餐具时,若瓷碗或瓷盘上出现划痕,有可能露出瓷盘中的釉。如果用有划痕的餐具盛装酸性、高温等食品,很有可能会析出其中的重金属等有害物质,危害人体健康。
如果使用的是劣质、不合格的陶瓷产品,其中的有害物质会析出,并随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸溶解,当食物与餐具面接触时,铅就可能被食物中的有机酸溶解出来。
使用新的陶瓷餐具前...[ 查看全文 ]
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