在都市生活中,微波炉已经成为了我们厨房中不能缺少的一种用品。其实,微波炉除了可以加热食物外还有其他的作用。如果你生活工作繁忙,就可以试试用微波炉进行简单的烹饪。
微波炉烹饪美食的方法
用微波炉提前做半成品。
如果想不去买菜的时候也能吃到较新鲜的蔬菜或者更加缩短烹饪时间,可以在闲暇时将新鲜的蔬菜放在微波炉内,利用低挡火力进行加热,直至蔬菜一面微微收缩呈干状但还略带水分,出炉冷却后用塑料袋包装密封好放入冰箱,这样可以保存较长时间,需要时用水浸泡后,就可以烹调了。这种处理方法,不仅能保持食材新鲜时的营养价值,且能保持原来的风味和大部分口感。
蔬菜微波2分钟,维生素损...[ 查看全文 ]