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八爪鱼的清洗方法

八爪鱼的清洗方法

  章鱼因其有8个腕足,又名八爪鱼、八带鱼,台语称为TAKO,源自日文的タコ/蛸。大部分的章鱼都生活在海底的洞穴内,所以刚买回的章鱼都粘粘乎乎的显得脏,怎么清洗章鱼?怎么去章鱼皮?

八爪鱼的清洗方法 图老师

  章鱼的清洗顺序:八爪鱼放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮,再清洗干净即可。

  1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。

  2、再找出章鱼的牙齿,抠掉。

  3、然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。

  提示:掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。

  4、如图为清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉。

  5、然后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:

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