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春节期间如何挑选优质干果?

春节期间如何挑选优质干果?

  开心果

  挑选技巧:未漂白的开心果颜色呈乳白色、微黄,而漂白过的一般颜色明显惨白。自然成熟的开心果成熟时果壳自动裂开,果仁和外边的壳在底部是相连的;而被机器压开的开心果果仁基本都已经脱离了外壳,晃动的时候有响声。

春节期间如何挑选优质干果? 图老师

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  炒瓜子

  挑选技巧:最好选择有质量保证的品牌瓜子;或者尽量选择原味瓜子,少吃多味瓜子。买散装瓜子时要注意,表面太亮的瓜子不要买。

  核桃

  挑选技巧:选核桃要看颜色,色黑的好,因为太白的可能是漂白过的;其次,要选重的,把核桃丢到地上...[ 查看全文 ]

2016-04-02 标签:

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