春季吃草莓可起到去火 清热
春季容易上火非常适合吃草莓降火润燥。草莓为春季时令水果，为春季第一果。草莓具有润肺﹑健脾﹑益气﹑明目养肝、美容的作用，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。
春季阳气上升，再加上多风干燥，这时候很容易上火，适当吃些草莓可起到去火，清热的作用；冰糖具有补中益气，润肺止咳的作用。冰糖与草莓的巧妙结合，既可中和草莓微酸的味道，又可避免吃冰糖过分甜腻的口感，还可起到清热去火，养肝明目的作用，真可谓春季不可多得的一道养生佳品。
冰糖草莓的做法：
原料：草莓400克，冰糖100克，淘米水﹑牙签﹑盐各适量
做法： 普及健康知识
1、先用自来水把草莓多冲洗几遍，流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药，可避免农药浸入果实内。
2、洗干净的草莓，不要马上吃。再加入淘米水浸泡5分钟，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解。 健康养生
3、把淘米水倒掉，再加入清水，放少许盐；用淡盐水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。
4、淡盐水倒掉，去掉草莓蒂，千万不要在没洗的时候把草莓蒂去掉，...[ 查看全文 ]
2015-07-01
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