板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物,不仅因为它风味独特,肉质软糯,还因为它含有丰富的营养成分。那板栗生芽还能吃吗?
板栗生芽还能吃吗
一般的话生板栗发芽之后是不可以使用的,发芽之后就会产生黄曲霉毒素,食用过多就会出现中毒现象,严重的话可能会危及生命,黄曲霉毒素是具有致癌性质的病毒。
板栗的吃法也很多:1、做菜:板栗炖鸡、板栗红烧肉等。2、煮、蒸、烤、炒等吃法或生吃。3、一些加工方法,如速冻、高温杀菌等等板栗产品。
栗子营养丰富,做法也多样,所以备受人们的喜欢。其实生栗子也是可以食用的,很多人喜欢把栗子晒干了,每日剥一两颗来吃,也是不错的选择。不过说到栗子的做法,可真是不少。
水煮栗子也不不错的选择。把栗子洗好,然后在栗子上面...[ 查看全文 ]