用料
大白菜1棵,小白菜1棵,基围虾200克,鱼肉150克,火腿50克,高汤3碗,虾米20克,西兰花1朵,咸蛋黄1个,盐3茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1汤匙,姜10克,麻油1/2汤匙,生粉1汤匙
佛手观音莲的做法
大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿备好
高汤、虾米、西兰花、咸蛋备好