秋季宜吃酸吗?秋季养生宜吃酸味食物。酸泛指酸味和涩味,它们对于人体来说,有收敛的作用。
五行中,木有舒展升发的特性,酸属木,却主收敛。这矛盾吗?不矛盾。酸味和涩味是阴性的,它们是阴木,不是阳木。如果把木比做树木,那么阳木好比树木的枝干,舒展向上,而阴木好比树木的果实和种子,精华内敛。
酸属阴,酸味入肝胆,补的是肝胆之阴。阴代表水液,也就是说,酸味能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝,能平息肝火,有利于疏泄肝胆湿热;酸味补肝血,所以孕妇喜欢吃酸的,因为肝主生机,肝血是胎儿生长的营养来源。 健康养生
酸味入胆,促进胆汁分泌,可以解油腻、降血脂。肝阳上亢、高血压、高血脂、肝炎、性情急躁外向的人可以多吃些酸的,而肝气郁结、气滞血淤、忧虑内向的人就不能多吃。
还有什么人适合吃酸味?是心阴虚的人。如果你手心脚心发热,心胸烦热,又常感觉心悸、心烦、失眠、爱做梦,那么你就可以吃些酸味的东西。 健康知识
比如说酸枣,就是一味很好的安神养心的药。注意:酸养心阴,不养心阳,心阳不振,感觉心胸憋闷、...[ 查看全文 ]