入冬后,很多上班族会经常感到嗜睡、精神不振、反应能力降低。这时侯适合吃些生津止渴、润喉去燥的水果,比如甘蔗,不但能润喉去燥,还有提神的功效。中医把甘蔗列入补益药的范畴,因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。浙江省中医院营养科张建玲医生说,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,还含有丰富的蔗糖,可以补充人体能量,起到提神的作用。
冬季天气寒冷,室外严寒和室内空凋温暖形成冰火两重天,很多白领会出现饮食和睡眠不佳、免疫力下降等不适症状,同时还非常容易感冒。这个时候适当吃些冬枣,可以缓解上述症状。冬季正是冬枣的上市高峰,冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C的含量尤其丰富,是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有活维生素丸之美誉。张建玲医生说,年底是不少企业公关和聚餐的旺季,但是对于一些患有脂肪肝、酒精肝的白领人群,担心年底应酬多肝脏受到损伤,建议不妨吃一些冬枣。冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物...[ 查看全文 ]