怎么做鱼香鸡腿好吃
这就是在某一天晚上,打开冰箱,根据存储的食物定制的一道家常单身小菜谱。
鱼香鸡腿
原料:鸡腿1个,绿辣椒1个,干红辣椒2个,小葱数棵,大蒜1瓣,姜1片。
调料:料酒1汤勺,生抽1汤勺,老抽1茶匙,醋1茶匙,糖1汤匙,盐1/2茶匙,水淀粉1汤匙。
鱼香鸡腿的做法
1、鸡腿退冰剔骨。肉厚的地方划几刀。
2、皮朝上,加入料酒,腌制20分钟。
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