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潘记咖喱鱼蛋的家常做法

咖喱鱼丸

咖喱鱼丸

材料

热油 洋葱 蒜末 鱼丸 咖喱块 椰浆 盐 竹签

做法

1、起锅热油,将切好的洋葱粒和蒜末小火炒香;

2、倒入鱼丸翻炒片刻,加少许水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开;转中小火,倒入适量椰浆搅匀;

3、待汤汁浓稠后,加入少许盐调匀关火;鱼丸穿上竹签食用即可。

咖喱鱼片

咖喱鱼片

材料

鱼肉200g,咖喱一小块,蛋清半个...[ 查看全文 ]

2016-04-09 标签:

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