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韭黄的做法【推荐】

韭黄鸡丝

图老师美食

制作过程 1

将鸡蛋打碎后取蛋清备用。

2

将鸡肉脯洗净后切丝,加入盐、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀。

3

将韭菜洗净,切成段。

4

将锅烧热倒油,放入葱末和姜末煸香,接着加入鸡肉脯翻炒至变色。

5

加入韭黄翻炒至熟。

6

撒上盐和胡椒粉搅拌均匀即可。

香干韭黄

图老师美食

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2016-04-11 标签:

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