羊肉的吃法

羊肉的吃法的相关文章

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  芝麻羊肉的吃法

  标签：羊肉

  芝麻羊肉丝 菜系及功能:家常菜谱 芝麻羊肉丝 原料:精羊肉250克。色拉油750克(约耗50克)，酱油8克，熟芝麻40克，鲜红尖椒25克，精盐5克，料酒8克，醋3克，白糖13克，葱丝3克，姜丝2克。 芝麻羊肉丝的做法 : 1)羊肉洗净，切成长7厘米、宽、厚各为O．3厘米的丝，放入大碗内，加入酱油、精盐(1克)、料酒(2克)拌匀，腌渍入味。 2)鲜红尖椒去蒂去籽，洗净，切成丝。 3)炒锅置于火上，放入油...[ 查看全文 ]

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  红烧羊肉的吃法

  标签：红烧羊肉 红烧羊肉的做法 猪肉

  红烧羊肉 1、羊肉、白萝卜、红萝卜洗浄并切块； 2、泏水后放油煸炒，加入所有料小火慢煮，熟了即可。 冬日你不可不吃的肉：红烧羊肉（暖心，暖肺，暖胃） 1，准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段 2，锅中放冷水，下入羊肉，焯一下 3，取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片 4，倒入羊肉，翻炒片刻 5，倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉， 6，煮至汤汁收...[ 查看全文 ]

  小傻瓜_we1

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  牙签羊肉/羊肉串的吃法

  牙签羊肉/羊肉串 1. 煮花椒水，花椒入锅里，加200ml的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，关火冷却花椒水，过筛花椒水备用。 2. 同时准备泡上牙签或者长竹签，这样烤的时候，竹签不会变黑，影响美观。 ...[ 查看全文 ]

  仅算是浮夸

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  锡纸羊肉的吃法

  锡纸羊肉 1. 腌肉切块 2. 下水抄好 3. 加辣椒粉，食盐，孜然，芝麻，糖，酱油，葱碎，姜片，蒜片腌制 4. 锡纸包好 5. 入烤箱15分钟 6. 出锅[ 查看全文 ]

  射手北漂一族

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  羊肉夹馍的吃法

  标签：羊肉

  怎么做羊肉夹馍好吃 自制腊汁肉夹馍 材料 五花肉，姜片，料酒，盐，酱油，醋，八角，桂皮，小茴香，香菜，青椒，丁香 做法 1.首先要做红烧肉！买五花肉切成小块，锅里加一点油生姜片，烧热后把肉块倒进去，翻 炒大约两分钟，倒三汤勺料酒，半勺盐，接着放酱油醋少许，盐要比平时多放因为是夹在馍里吃。放八角两个桂皮小块2~3快丁香3粒，小茴香少许。最后加水烧开转小火慢炖。一般来说是5...[ 查看全文 ]

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  香酥羊肉的吃法

  标签：羊肉

  香酥羊肉怎么做最好吃怎么做香酥羊肉好吃 香酥猪肉饼 材料 flour，猪/牛绞肉，大葱，姜末，蒜末，花椒油/粉，葱油，盐，味精，少许老抽。 做法 1.和面， all purpose flour，面水比例，2~2.5：1。和好面之后要饧二十到三十分钟。 2.准备肉馅，猪/牛绞肉，大葱切碎，加少许姜末蒜末，花椒油/粉，葱油，盐，味精，少许老抽，拌匀。 3.将面切成直径1.5cm~2cm的长条，大约十五厘米长。 4.用...[ 查看全文 ]

  藏你于心1

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  羊肉火锅的吃法

  标签：羊肉火锅 羊肉火锅怎么做

  羊肉火锅 1. 切好葱段、姜片备用 2. 火腿肠切厚片 3. 鱼豆腐、虾丸拼盘 4. 血豆腐切厚片备用 5. 娃娃菜、油菜洗净 6. 菌类拼盘 7. 准备辣椒油、香菜切末 8. 白萝卜洗净削皮，切成约0.5cm厚的片装盘 9. 备好羊肉片 10. 麻酱小料放辣油、香菜末调好备用 11. 我今天选的是家乐浓汤宝老母鸡汤...[ 查看全文 ]

  bergcamp318

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  卤羊肉的吃法

  标签：口味食谱

  卤羊肉 1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。 2.羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，汆烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水份备用。 3.烧热锅子，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，再把羊肉块、盐、米酒及作法1的卤汁倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试，如能穿透羊肉即完成。 酱羊肉卤包 1.将所有卤包药材...[ 查看全文 ]

  微企融

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  牙签羊肉的吃法

  标签：牙签羊肉

  牙签羊肉 1. 羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小片； 锅中倒水放入花椒，大火煮制几分钟，除掉花椒；留出花椒水待用；我特意挑选了有劲道的精致羊腿肉，肉质不粗糙，这样用微波炉烤出来的肉串不会发干，加进两勺孜然粉 2. 在羊肉片中调入花椒水、烧烤粉 3. 【花椒水能够去除羊肉中的腥膻味道】 在羊肉上抹油后；吃起来滋滋冒油，伴着孜然的香味回味无穷；...[ 查看全文 ]

  梦夏时光

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  羊肉粥的吃法

  标签：羊肉粥 茎叶蔬菜

  羊肉粥 1、高粱米洗净，加水2杯浸泡30分钟，加入高汤，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 2、白萝卜削皮、切丝，加入粥内煮软，另取小锅用2大匙油炒羊肉片，淋料酒1大匙炒匀后，放入粥内同煮，再加盐调味。 2、待羊肉片一熟即熄火，撒入胡椒粉和香菜，盛出食用。 熬粥笔记 1、这道粥可以用火锅羊肉片，非常方便，而目分量不需买很多。 2、如果没有高汤就用清水，但是高汤的味道比较鲜。 食疗效益 补中...[ 查看全文 ]

  飞扬跋扈龙少

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  涮羊肉的吃法

  标签：猪肉

  涮羊肉 1.买现成的肥牛肥羊各两盒，锅底料洗净备好，大葱切段，姜拍松，蒜头剥好 2.所有火锅底料倒入锅中，加入萝卜片，加清水，加少量油，等会一烫肥牛羊就会有油了 3.蘸料备好，三个人三种味道的蘸料，一个芝麻酱的：芝麻酱、凉开水、盐、芝麻油、蒜蓉、香菜拌匀；一个蒜蓉醋的：蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、芝麻油拌匀；一个加了辣椒油的 4.锅底料煮20分钟左右，萝卜有点透明，当归和红枣飘香时就...[ 查看全文 ]

  cyl再见

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  冬季羊肉的吃法

  标签：四季养生

  到了寒冷的冬季，人们最爱吃的就是火锅，在火锅中放上些羊肉，既可以吃上去让人们赶走寒气，而且还有很高的营养，常听老人们说羊肉具有暖胃的功效。有的人爱吃，有的人却不爱吃，因为我们知道羊肉有一种特殊的味道，所以不爱吃的人就不喜欢这种味道。那在冬季人们除了吃火锅的时候吃羊肉，还会怎样吃羊肉呢？今天咱们就来说说冬季羊肉的吃法有哪些。 焖、炖、蒸 这样的吃法可最大限度地保...[ 查看全文 ]

  微信我是谁

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  宫保羊肉的吃法

  标签：羊肉

  酸爽滋味宫保鸡丁 宫保菜可谓是川菜中的一个名角，无数的川菜书籍里都有宫保菜的做法介绍。其中“宫保鸡丁”应该算是家喻户晓，除此之外还有很多宫保菜，宫保土豆、宫保豆腐、宫保虾球、宫保鸭肉等等。昨天才吃完宫保菜，因为做的少有些筒子没吃舒服，强烈要求今天在来道宫保鸡丁，当然有人喜欢吃小云也就乐意做，看着筒子们吃完也是种享受不是吗？今天小云就给大家介绍宫保鸡丁的制作过程和需要...[ 查看全文 ]

  沫沫love答答

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  小炒羊肉的吃法

  羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾之食品，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效。但多食则易生热，不宜在夏秋进补食用。 1主料：羊腿肉、洋葱、青红辣椒。辅料：植物油、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、香油、鸡精。把青红辣椒洗净切斜块，洋葱切斜块。 2把羊肉切薄片、用生抽、淀粉、花椒粉、香油拌均匀，腌制入味。热锅凉油加羊肉片滑炒散，变色捞起，热锅凉油...[ 查看全文 ]

  陈陈陈陈陈卓

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  清炖羊肉的吃法

  标签：清炖羊肉 清炖羊肉的做法 猪肉

  清炖羊肉 1、将现杀羊肉在冷水锅中煮开，撇去血沫。 2、加入盐、葱、姜、蒜片，文火慢炖（注意汤要留的多点）。 3、1小时左右羊肉炖烂了后出锅，撒香菜末即可。 西洋参清炖羊肉汤 1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。 2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后，转小火继续煮5分钟（注意整个焯水过程不要盖盖子） 3、焯好水的羊肉捞出...[ 查看全文 ]

  UC姐

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  葱爆羊肉的吃法

  标签：葱爆羊肉 猪肉

  葱爆羊肉 1.先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用； 2.油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒； 3.看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白； 4.羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。 小诀窍 爆炒需要大火快炒，因此锅一定要热、油一定要热，这样才能保证肉片鲜嫩多汁，切勿在锅中来回翻炒； 羊肉片、肥牛片都是刨刀切...[ 查看全文 ]

  孔小鹤

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  羊肉饭的吃法

  标签：猪肉

  羊肉饭 1、大米先用水泡10分钟左右，这样等一会方便煮。 2、羊肉切成块状(五厘米左右)，锅里加入凉水下入羊肉，焯水后把羊肉捞出。 3、胡萝卜切成筷子粗细的条，洋葱切丝。 4、炒锅加入适量黄油(也可加入橄榄油)烧热后，放入羊肉煸炒至金黄色，再加入洋葱丝炒软后，加入胡萝卜条翻炒三分钟左右，加入开水(水位和锅中的菜水平)大火。 5、烧开，小火煮十分钟左右倒入电饭煲。 6、把泡好的米倒掉水，把...[ 查看全文 ]

  石头xian森手绘

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  菠萝羊肉的吃法

  标签：羊肉

  菠萝牛肉 菠萝牛肉 主料：嫩牛肉250克，菠萝1/4个。 调味料：葱、料酒、酱油、白糖、淀粉、精盐各适量。 菠萝牛肉的做法 ： 1．牛肉切片，用料酒、酱油、白糖、淀粉略腌20分钟。 2．菠萝切成小片丁，葱切花备用。 3．起油锅，爆炒牛肉后再炒菠萝，加入酱油、精盐、淀粉，待肉吸汁后再加入葱花即可。 特色介绍：口感软嫩，甜香适口。 美食搭配小提示 土豆与牛肉相宜:不但味道好...[ 查看全文 ]

  飛雲馬

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  羊肉炉的吃法

  标签：羊肉

  羊肉炉怎么做最好吃怎么做羊肉炉好吃 羊肉炉 材料 材料羊肉(后腿肉)1200克，高丽菜1／2个，老姜2块，米酒1瓶，香菜、葱花适量中药材当归2片，枸杞1大匙，黄耆5片，陈皮75克，川芎11.25克，甘草1片 做法 1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。 2、姜切片，热油锅将姜片爆香后，加入羊肉 拌炒至香，加酒、水、中药材(以纱布袋 装好)一同入锅内炖煮约1小时。 3、高丽菜洗净切片状，加入锅...[ 查看全文 ]

  wap1hgfz

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  烧羊肉的吃法

  标签：烧羊肉

  烧羊肉 1. 制汤：将铁锅置于旺火上，放入清水7500克，加入黄稀酱。黑稀酱和精盐搅匀，烧到将开时，撇去浮沫和渣滓，熬20分钟，即成酱汤。 2. 紧肉：把羊肉洗净，用清水泡20至40分钟，沥净水，放入凉水锅中焯水。 ...[ 查看全文 ]

  通州纹渊阁

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