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烧羊肉的吃法

烧羊肉

烧羊肉1

1. 制汤:将铁锅置于旺火上,放入清水7500克,加入黄稀酱。黑稀酱和精盐搅匀,烧到将开时,撇去浮沫和渣滓,熬20分钟,即成酱汤。

烧羊肉2

2. 紧肉:把羊肉洗净,用清水泡20至40分钟,沥净水,放入凉水锅中焯水。

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2016-03-09 标签:

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