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2大蒜用刀背拍一下切成蒜泥;在黄花菜里加入蒜泥,苹果醋;几滴柠檬;加盐调味,加一点橄榄油搅拌均匀撒点芝麻即可。
3小贴士:1.黄花菜在焯水后还要用凉开水多清洗,直到没有颜色;2.百合和黄花菜焯水时间都不宜过长,水开后放入,再次煮开就可以拿出放入凉开水里过凉,这样食材仍旧很清脆;3.喜欢吃辣的童鞋可以加入辣油,还可以淋点麻油增香...
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2016-04-12
干黄花菜做法精选
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