红烧鸡块的做法
红烧鸡块做法和步骤1鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。2放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。3大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。
4做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,既能解馋还实惠省钱,一举两得。
笋烧鸡块的做法
笋烧鸡块做法和步骤1食材切块。笋焯水,锅中倒入干辣椒花椒,姜片爆炒出香味,再加入鸡块。翻炒均匀后,加入1勺的有机酱油,使颜色上的均匀些。2再加入笋片翻炒均匀。再加入2勺的有机酱油和1碗的水焖至15分钟。待到汤汁...
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