1.鸡肉洗净,切成块状
2.把蘑菇、胡萝卜切成块,红绿尖椒切成小段备用
3.油锅烧热,放入大蒜和生姜片暴香
4.放入鸡块翻炒几下,依次放入料酒、细砂糖、酱油,再放入适量水开大火烧(水没过鸡...[ 查看全文 ]